Granja Seifert
Spencer y Shelby Seifert compraron la granja familiar en las afueras de Longville en 2015. Como agricultores de primera generación, construyeron cercas y edificios y, con el tiempo, establecieron un rebaño de ganado para crear la explotación de cría de vacas y terneros que gestionan actualmente. La cría de ganado se basa principalmente en pastos, y Spencer y Shelby se esfuerzan por minimizar los insumos y mantener el sistema lo más natural posible.
La granja ha sido un proyecto familiar, en el que el padre de Spencer, Steve, y su hermano Tyler ayudan en todo, desde la construcción de cercas hasta la cosecha de heno y la mecánica.
La anterior propietaria de la granja principal, Gloria Larson, que cumple 98 años este año, es una gran defensora y está orgullosa de que la granja siga en funcionamiento.
Spencer y Shelby, junto con sus hijos, Cora y Sutton, participan activamente en su iglesia local y apoyan a la comunidad siempre que pueden, incluso a través del equipo de lucha libre de Cora y Sutton.