Familia Smith
Smith Family Farms es una granja familiar de primera generación que comenzó hace ocho años cuando Russ y Tasha Smith iniciaron con un pequeño rebaño de ovejas. Con el tiempo, el rebaño creció hasta alcanzar las 40 cabezas de ovejas Suffolk registradas. A medida que los cinco hijos pequeños de la familia, Jon, Jakob, Jeremiah, Joshua y Joe, desarrollaron interés por la agricultura, la explotación se amplió para incluir la cría de pollos, huevos y ganado vacuno.
Actualmente, la granja ha pasado de criar ovejas a priorizar su ganado vacuno, aunque también produce heno y avena. Sus productos se venden de forma privada y en mercados de agricultores.
La familia Smith ha estado involucrada con la Hubbard County Feria durante más de 20 años. Russ fue presidente y Tasha directora. Los cinco chicos participan activamente en 4-H, y Russ, Tasha, Jon y Jakob son miembros del Comité de Desarrollo del Proyecto Ganadero. Russ y Tasha fundaron la Exposición Ovina Juvenil de Headwaters y la organizaron durante cinco años antes de cederla a nuevos líderes. Tasha participa en el Día de la Agricultura en las escuelas locales y es jueza registrada de 4-H. Russ fue vicepresidente de la Comunidad de Ovejas y Fibra Sostenibles y miembro del comité de la Asociación Unida de Ovejas Suffolk.
Están enormemente agradecidos por el apoyo de su comunidad agrícola local.