Familia Eidem
La granja familiar Eidem, también conocida como Granja del Lago Shaokatan, pertenece a la familia desde 1893. Micah y Korisa Eidem son la cuarta generación al frente de la granja desde 2004. Además de la agricultura, Micah ha trabajado en la industria de la agricultura de precisión, y su esposa es maestra de primer grado de primaria.
Actualmente, la explotación se dedica al cultivo de maíz y soja en hileras. Utilizan labranza de conservación mediante labranza en franjas para mantener la salud del suelo. Han implementado tecnología para el control del tráfico, la aplicación de fertilizantes a tasa variable y han comenzado a incorporar cultivos de cobertura al sistema.
Los miembros de la familia involucrados en la operación son Micah y Korisa, Jim y Sue, Cole y Carter Eidem. Micah forma parte de la junta directiva de la Lincoln County Asociación de Productores de Maíz y Soja.