Familia Schiefelbein
La granja Schiefelbein fue fundada en 1955 por Frank y Frosty Schiefelbein. Frank y Frosty criaron a sus nueve hijos en la granja. Actualmente, siete de sus hijos y seis de sus nietos trabajan a tiempo completo en Schiefelbein Farms. La granja también cuenta con la ayuda a tiempo parcial de sus siete nueras, sus 32 nietos y sus cónyuges, y más de 40 bisnietos.
La granja Schiefelbein Farms cría aproximadamente 1,000 vacas Angus registradas en Kimball cada año. Venden alrededor de 500 toros y hembras en su subasta anual, que se celebra cada febrero. Además, gestionan una explotación de engorde de terneros donde alimentan a 30 000 terneros de sus clientes.
Frank y Frosty inculcaron a sus hijos y nietos el valor del servicio a la comunidad. La familia participa activamente en Kimball, donde asisten a la iglesia católica de Santa Ana, colaboran como voluntarios en eventos deportivos locales, especialmente en lucha libre, y donan carne para eventos comunitarios. Miembros de la familia han desempeñado diversos cargos, entre ellos, en la junta municipal, como comisionados del condado, presidentes de la Junta del Distrito de Conservación de Suelos y Agua de Clearwater, presidentes de la Asociación de Ganaderos de Minnesota, presidentas de la Asociación de Ganaderas de Minnesota, presidentes de la Asociación Americana de Angus y presidentes de la Asociación Nacional de Ganaderos de Carne.