Familia Hermanson
Hermanson Harvest es la cuarta generación de agricultores en estas tierras, y cultivan de una manera muy diferente a las tres generaciones anteriores. Hermanson Harvest comenzó produciendo y vendiendo verduras, frutas y pollo en mercados locales y en su propia granja. Cultivan más de 30 variedades diferentes de verduras y frutas en dos acres, seleccionando variedades que ofrecen una amplia gama para sus clientes. Sus verduras se cultivan con métodos orgánicos, incluyendo compost, fertilizantes orgánicos y sin productos químicos.
Las malas hierbas se controlan con mantillo orgánico y plástico. Don Hermanson, graduado de la Universidad de Minnesota y antiguo profesor de agricultura en institutos y universidades, dirige la granja. Rhonda Hermanson es la directora de marketing. Otros miembros de la familia son Gwen Hermanson, que trabajaba como recolectora y vendedora; Hannah Hermanson Rivard, antigua subdirectora; y Andrew Hermanson, antiguo subdirector.
La educación ha sido un pilar fundamental de Hermanson Harvest, ofreciendo visitas guiadas para estudiantes desde preescolar hasta bachillerato, grupos agrícolas y de jardinería, y el público en general, estableciendo así la conexión entre la granja y la mesa.
Los Hermanson son miembros de la Oficina Agrícola de Minnesota, la Unión de Agricultores de Minnesota, la Asociación de Agricultura Sostenible, el Proyecto de Administración de Tierras y Connecting Nicollet County. Don también es Maestro Jardinero y forma parte de la junta del municipio de New Sweden y del Nicollet County Junta del Distrito de Conservación de Suelos y Agua. Don y Rhonda son miembros activos de la Iglesia Luterana Scandian Grove, donde Rhonda funge como presidenta.