Familia Kolb
La granja de la familia Kolb data de hace seis generaciones, de 1861, cuando se estableció allí cerca de St. Martin. John y Theresa Kolb fueron los propietarios de cuarta generación y criaron a 11 hijos en la granja.
En la actualidad, Kolb Dairy Inc. es una granja centenaria propiedad de Michael Kolb y su esposa, Tanya Guck; David Kolb y su esposa, Nicole Kolb; Leon Kolb; y Jason Kolb. Los hijos de David y Nicole —Jakob, Alayna y Kaelynn— y los hijos de Leon —Kyle y Cloey— también participan activamente en las operaciones diarias.
Kolb Dairy Inc. opera en cinco ubicaciones dentro de un radio de 10 kilómetros, con ganado alojado en tres de ellas. La familia cultiva 2,000 hectáreas de tierras de cultivo, incluyendo 450 hectáreas de regadío. Los cultivos incluyen maíz, soja, alfalfa, avena y heno, de los cuales aproximadamente la mitad se utiliza para alimentar al ganado.
Theresa ayudó a varios de sus hijos a exhibir ganado lechero en 4-H en el Stearns County Es una persona justa y fue líder del club 4-H Tel-Stars. Michael estudió en la Universidad de Minnesota Waseca y actualmente forma parte de su junta directiva de exalumnos.
David forma parte de la junta directiva de la Asociación de Regantes de Minnesota. Alayna, exalumna de 4-H, participó en el proyecto ecuestre durante 10 años con su caballo, Leo. Cloey y Kaelynn son miembros actuales del Club 4-H Tel-Stars y también participan en el proyecto ecuestre. Nicole ha sido una líder clave del Club 4-H Tel-Stars durante los últimos cuatro años y dirige el Stearns County Proyecto Ecuestre 4-H.