Las cabras son animales muy útiles: producen leche, carne y pelo para tejer.
¿Qué se puede hacer?
En el proyecto de carne de cabra, puedes aprender:
- Manejo de cabras
- Que alimentar a las cabras
- Cómo mantenerlos sanos
- Ordeño
- Montaje y presentación
- Crianza y pedigrí
- Aseguramiento de la calidad del ganado
- Genética
- Problemas de la industria nacional
Información del proyecto
Información sobre el proyecto de ciencias animales 4-H para voluntarios adultos y miembros jóvenes.
Sanidad animal y bioseguridad
(Documento de Google)
Actualizaciones en ciencia animal
(Presentaciones de Google)
Comience con 4-H'ers en su área
- Contacto su oficina local de 4-H para obtener más información.
Empieza por tu cuenta
- Ficha informativa sobre carne de cabra (Publicado el 17 de diciembre de 2025) - Importante leer.
- Libros nacionales de actividades de carne de cabra 4-H (en venta)
- Clubes Discover 4-H de Utah (descargar libre)
- Hoja Caliente de Carne de Cabra de Iowa 4-H (Gratis)
- Aprenda sobre las muchas razas de cabras. (Universidad Estatal de Oklahoma)
- Universidad Estatal de Oklahoma: Razas de cabras
- Compra de animales para procesamiento de carne.
- Demostración del collar de seguridad para cabras de carne (Kaltura MediaSpace) - creado por Lincoln County 4-H
Cabra de carne 4-H: video sobre el collar de seguridad
El Comité Estatal de Cabras para Carne 4-H designará uno de sus cuatro viajes adicionales de 2026 a un condado que cree un video informativo centrado en los collares de seguridad.
El condado con el video mejor valorado ganará el viaje extra. De ser premiado, no podrá optar a otro viaje extra para la cría de cabras de carne.
Las inscripciones están limitadas a una presentación por condado.
Consulte el documento Requisitos y proceso de presentación.
Profundice el aprendizaje de su proyecto con estas oportunidades:
Comités ganaderos locales
Es posible que pueda unirse al comité de ganadería 4-H de su condado. Contacto su oficina local de 4-H para más información.
Actualizaciones de voluntarios de ciencia animal
Diapositivas del seminario web sobre actualizaciones de ciencia animal de 4-H (Google Slides) - presentado el 11 de abril de 2024
Recursos para voluntarios del proyecto de cría de cabras (sitio de Google)
Encuentre capacitación, comités de desarrollo de proyectos (PDC) y más apoyo para voluntarios en nuestro Sitio del Centro de Recursos para Voluntarios 4-H.
Para ser voluntario de 4-H en su área, comuníquese su oficina local de 4-H.
Comité de Exposición Estatal 4-H de Minnesota
El comité de espectáculos de la feria estatal 4-H tiene la responsabilidad de proporcionar la dirección y el apoyo necesarios para que los espectáculos estatales de ciencia animal y las oportunidades educativas de 4-H satisfagan las necesidades de jóvenes y adultos.
Los miembros del comité serán seleccionados a partir de las solicitudes presentadas según sea necesario.
Las selecciones se completarán antes del 30 de septiembre. Todos los adultos seleccionados deben haber completado el Proceso de selección de voluntarios de 4-H antes del 1 de diciembre. Tenga en cuenta: Es posible que se comunique con los educadores de Extensión local para que sirvan como referencia para los solicitantes.
Información justa
collares de seguridad para cabras de carne
Vea la demostración del collar de seguridad para aprender:
- Identificación de los collares de seguridad adecuados para utilizar
- Ajuste adecuado y uso correcto de los collares de seguridad
- Métodos de entrenamiento eficaces
Vídeo de demostración creado por Lincoln County Miembros de 4-H.
¿Qué significa exponer en la feria?
Para los miembros del 4-H, los eventos de exhibición locales y estatales (como la Feria Estatal de Minnesota) no son sólo eventos divertidos. Brindan a los jóvenes oportunidades para exhibir los conocimientos y habilidades que han adquirido durante el año y continuar su aprendizaje.
Contacta al oficina local 4-H para conocer las oportunidades de exhibición de ganado local.
Es importante que sepa
- Ficha informativa sobre carne de cabra (Publicado el 17 de diciembre de 2025)
- (Publicado el 17 de diciembre de 2025)
- Página de identificación de animales 4-H - para todos los requisitos y procesos
- Identificación de Ciencias Animales 4-H de Minnesota 2026 Requisitos
- Hoja informativa sobre machos castrados y hembras reproductoras (Publicado el 17 de diciembre de 2025)
- Brotes de trébol y animales
- Arrendamiento de un animal 4-H
- Información de la subasta de la cinta morada de la MLBA 4-H para expositores de animales de mercado en la Feria Estatal de MN.
- Ver todas las pólizas 4-H
Mantenimiento de registros y evaluación
- Mantenimiento de registros juveniles 4-H - Algunos condados exigen el mantenimiento de registros para las ferias.
- Evaluación de entrevistas de proyectos de ciencia animal - nivel junior
- Evaluación de entrevistas de proyectos de ciencia animal - nivel superior
- Evaluación del concurso de evaluación general de ganado. con razones
Contacta con tu oficina local 4-H para conocer las fechas límite de inscripción y más información sobre cómo comenzar a mostrar.
Las exhibiciones de carne de cabra pueden incluir:
cabra de mercado
- carne si
- cierva de carne
- lácteos
La cría no
- año mayor
- año junior
- año de otoño
- niño mayor
- Niño joven
Visite la sección de página de identificación de animales Para consultar los requisitos de raza, fecha de nacimiento e identificación del animal, estos son obligatorios para todas las exposiciones de cabras de carne (estatales y locales).
ciencia de los animales
La ciencia de los animales está diseñada para ayudar a los jóvenes del Proyecto Animal 4-H a aprender sobre las muchas dimensiones de la industria.
La ciencia de los animales se ofrece en todas las especies ganaderas en una de cuatro áreas temáticas:
- Salud animal
- Cría
- Producción
- Otra
Tenga en cuenta lo siguiente:
- Las exhibiciones no tienen que ser de la misma especie que la exhibición de ganado.
- Puedes ganar un viaje a la ciencia de los animales y realizar un viaje de ganado a la feria estatal.
- Puede recibir alojamiento con la delegación ganadera de su condado y ayudar con el pastoreo, la evaluación del pastoreo, etc.
Hoja de evaluación de la ciencia de los animales (Google Doc) - uso para ferias estatales y del condado.
Obtenga más información sobre la ciencia de los animales en la feria estatal.
Exhibe tus conocimientos
¿Qué es la identificación de animales?
Animal ID es un sistema para identificar y rastrear a todos los animales en las áreas del proyecto de ciencia animal de 4-H. Es importante seguir los requisitos de identificación para garantizar la salud, la seguridad y la equidad.
Requisitos de identificación por especie y clase - Debes cumplir con todos estos requisitos tanto si eres propietario como si arrendas tu animal.
Plazos de identificación importantes
- 17 de febrero de 2026, para carne de vacuno de mercado (novillos de carne, novillas de mercado y novillos lecheros).
- 15 de mayo de 2026, para carne de vacuno, lácteos, caprino lechero, canino, equino, llama - alpaca, caprino de carne, aves, conejo, ovino y porcino.
Encuentre más información sobre el Página de identificación de ciencia animal.
Programa de arrendamiento
Queremos que puedas aprender sobre los animales, incluso si no tienes ninguno. Puedes arrendar un animal. Obtendrá una valiosa experiencia práctica en el manejo y exhibición de animales, y aprenderá de adultos comprensivos.
Para obtener detalles completos, consulte el arrendar una página de animales 4-H.
El miembro o la familia de 4-H debe completar el proceso de identificación de animales de 4-H, al igual que los animales con dueño. Esto incluirá la verificación del contrato de arrendamiento. Lea todo sobre la identificación de animales.
Capacitación sobre garantía de calidad ganadera (LQA)
La capacitación en Garantía de Calidad del Ganado ayuda a los jóvenes a brindar un cuidado excelente a sus animales destinados al consumo y garantiza un alto nivel de seguridad alimentaria a los consumidores. Lo diseñamos para mejorar la experiencia educativa de los proyectos de ciencia animal de 4-H.
¿Esperas exponer con 4-H en la Feria Estatal de Minnesota? Todos los expositores de ganado de 4-H deben completar una capacitación en control de calidad del ganado para exhibir en la feria estatal.
Dos opciones de entrenamiento
Los jóvenes que completen cualquiera de estas opciones de capacitación recibirán un certificado de finalización.
- Un taller presencial (LQAE) de tres horas de duración que incluye ética. Válido por tres años.
- Jóvenes por el cuidado de calidad de los animales (YQCA) - Una formación online de una hora de duración. Válido por un año.
Para obtener detalles completos, consulte el Página de capacitación sobre Garantía de calidad ganadera (LQA).
Revisado en 2025