El Guía de recursos de adaptación para la agricultura del USDA Se describen siete estrategias generales para la resiliencia climática en las explotaciones agrícolas. Animamos a los agricultores a consultar la guía y a utilizar esta página para encontrar recursos específicos para la producción de hortalizas en el Alto Medio Oeste que se ajusten a cada estrategia.
Riesgos climáticos para los productores de hortalizas
Minnesota ya está experimentando el impacto del cambio climático. Desde finales del siglo XIX, la temperatura media anual de Minnesota ha aumentado aproximadamente 3 grados. Fahrenheit, mientras que la precipitación promedio ha aumentado casi 3 cm. Además, las temperaturas invernales han aumentado drásticamente, y Minnesota ha experimentado el calentamiento invernal más significativo de todos los estados de los Estados Unidos continentales.
Se prevé que el cambio climático se agrave en los próximos años. Los modelos de cambio climático muestran múltiples resultados para nuestro futuro, dependiendo de la rapidez con la que la humanidad actúe para reducir o aumentar las emisiones de gases de efecto invernadero. Estos modelos ayudan a identificar los riesgos futuros y la dirección de los cambios en nuestro clima. Por ejemplo, los modelos climáticos pueden indicar que una zona específica del estado experimentará condiciones más húmedas de lo normal en el futuro en comparación con las que hemos experimentado en el pasado.
Los modelos climáticos indican que debemos esperar los siguientes cambios en nuestro clima para mediados de siglo (2040-2060). Cabe señalar que, si bien no se espera que ningún año sea igual, estos datos sugieren que debemos prever las siguientes tendencias.
- Aumento de la precipitación media en todo el estado en primavera e invierno.
- Veranos más secos.
- Eventos de lluvia más fuertes.
- Períodos más prolongados entre eventos húmedos y secos.
- Mayor número de días con temperaturas iguales o superiores a 90 grados Fahrenheit, mayor número de noches con temperaturas iguales o superiores a 70 grados Fahrenheit.
- Disminución del número de días con temperaturas iguales o inferiores a 0 grados Celsius (32 grados Fahrenheit) y disminución del número de noches con temperaturas iguales o inferiores a 0 grados Celsius (0 grados Fahrenheit).
- Fechas de congelación posteriores, fechas de descongelación anteriores.
(Si está solicitando fondos para prácticas de mitigación climática, puede utilizar los puntos anteriores para agregar una justificación a su solicitud de subvención).
Para profundizar en estos cambios, visite el Asociación de adaptación al clima de la Universidad de Minnesota.
Estrategias de cambio climático para sus operaciones agrícolas
Mantener y mejorar la salud del suelo mientras se utilizan prácticas que respaldan la calidad del agua son estrategias clave para la resiliencia climática. Un suelo más sano y con más materia orgánica puede resistir mejor la sequía y las inundaciones y, al mismo tiempo, reducir la dependencia de insumos externos. Proteger el agua, tanto en términos de calidad como de cantidad, mejora la resiliencia de nuestros sistemas alimentarios y ecosistemas naturales en el futuro.
Cultivos de cobertura
Los cultivos de cobertura mantienen las raíces vivas en el suelo y ayudan a prevenir la erosión y la escorrentía de nutrientes, al tiempo que mejoran la infiltración y retención del agua en el suelo.
- Selección de cultivos de cobertura para productores de hortalizas.
- Vídeos sobre la salud del suelo para pequeñas explotaciones (Plantación, terminación y manejo de cultivos de cobertura)
Labranza reducida
Nuestra guia de Reducir la intensidad de la labranza en cultivos de hortalizas. cubre estrategias para reducir la compactación, manejo de residuos y cultivos de cobertura, preparación de campos para siembra e incorporación de fertilizantes sin labranza.
Hay oportunidades para que los productores de hortalizas participen en investigaciones agrícolas relacionadas con la labranza reducida y aprendan de otros agricultores que utilizan estas prácticas. El Comunidad de práctica de producción de hortalizas orgánicas resiliente al clima se reúne periódicamente durante el invierno y es un lugar para mantenerse conectado con la investigación en curso.
Manejo de nutrientes
La gestión de nutrientes es una parte clave para el sostenimiento del suelo y el agua. La investigación realizada en 100 granjas de hortalizas de Minnesota en 2023 mostró que la mayoría de las granjas de hortalizas están sobrefertilizadas. Es probable que muchos agricultores estén gastando más dinero en insumos del necesario, y estos niveles de insumos pueden plantear problemas para la salud de lagos, ríos y arroyos.
Desarrollar un plan de manejo de nutrientes para su granja es importante para la salud a largo plazo de los ecosistemas de agua dulce y nuestro suministro de agua. Manejo de nutrientes para cultivos especiales. tiene recursos para ayudar a los productores a interpretar los resultados de las pruebas del suelo y desarrollar un plan de manejo de nutrientes.
Vídeos de granjero
Los siguientes videos destacan las prácticas de resiliencia de los agricultores y fueron desarrollados en colaboración con el Land Stewardship Project para foros de agricultores sobre resiliencia climática.
Estos videos destacan a los agricultores que realizan trabajos innovadores para sustentar el suelo y el agua en sus granjas:
Los inviernos se han vuelto más cálidos y se prevé que sean más cálidos, lo que aumenta el riesgo de que las condiciones favorezcan a ciertas plagas en Minnesota. Si bien se prevé que la intensidad de la sequía aumente durante la temporada de crecimiento, también aumentará el número de precipitaciones más intensas y la cantidad de precipitaciones en la primavera y el otoño, lo que puede contribuir al desarrollo de enfermedades de las plantas.
Finalmente, una temporada prolongada sin heladas da a las especies de malezas una ventaja sobre los cultivos anuales. Por tanto, desarrollar planes de manejo de plagas es una estrategia de resiliencia climática.
Exploración e identificación de problemas en las plantas.
Los siguientes videos muestran a los productores cómo detectar problemas en las plantas y cómo distinguir entre insectos, patógenos o factores estresantes abióticos.
- Exploración de problemas en las granjas de hortalizas
- Diagnóstico de problemas de plantas en granjas de hortalizas.
Cuando haya identificado un problema en su granja, puede utilizar las herramientas siguientes para descubrir al culpable.
- Enfermedades comunes en los cultivos de hortalizas de Minnesota.
- Enfermedades e insectos comunes en los cultivos frutales de Minnesota.
- Insectos comunes en los cultivos de frutas y hortalizas de Minnesota.
- Enviar muestras de plantas al Clínica de Enfermedades Vegetales de la UMN o comuníquese con su educador de extensión local para obtener ayuda con la identificación de insectos y enfermedades.
Publicamos actualizaciones semanales durante la temporada de crecimiento en nuestro Blog de noticias de frutas y verduras, donde discutimos problemas que estamos viendo en todo el estado. Estas actualizaciones lo alertarán sobre las tendencias importantes que estamos viendo en los campos de frutas y verduras con consejos para manejar problemas comunes. También puede realizar un seguimiento de los modelos de grados día para plagas de insectos comunes en el borde vegetal y Borde de frutas sitios web.
Planificar el futuro
Alentamos a los productores a desarrollar planes de manejo de plagas y enfermedades antes de que comience la temporada. Este proceso se ve diferente en diferentes granjas, pero una opción es hacer calendarios de cultivos que enumeran los principales problemas que anticipa y las estrategias para gestionarlos de forma proactiva.
Revise las páginas vinculadas arriba en la sección de exploración para obtener más información sobre los insectos y enfermedades comunes que tendemos a ver la mayoría de los años en Minnesota para cada cultivo importante que cultive. Si hay enfermedades con las que ha luchado en el pasado, elija variedades de hortalizas resistentes a los patógenos que las causan. Una vez que se haya familiarizado con las principales especies de malezas en su granja, podrá desarrollar estrategias específicas de manejo de malezas.
- Variedades de hortalizas resistentes a enfermedades. (Universidad de Cornell)
- Maneja las malezas en tu granja (SARE)
- Hábitat de plantación para insectos beneficiosos. (Sociedad Jerjes) es una estrategia a largo plazo para el manejo preventivo de plagas en su granja.
Se prevé que Minnesota tendrá veranos más cálidos con una mayor gravedad de la sequía. La planificación para veranos más calurosos puede incluir ajustar el calendario de la temporada de crecimiento, plantar en sucesión y elegir variedades y tipos de cultivos mejor adaptados.
Gestión del agua
Sin realizar grandes inversiones en infraestructura, los productores pueden mejorar la eficiencia en el uso del agua a través de herramientas como riego por goteo y sistemas de monitoreo de la humedad del suelo.
Selección de variedades
Algunas especies y variedades se adaptan mejor al clima cálido que otras. La resiliencia puede consistir en elegir una variedad más tolerante al calor de un cultivo que ya se cultiva o abandonar cultivos que ya no funcionan.
- Se ha vuelto cada vez más difícil cultivar brócoli en Minnesota debido a las temperaturas nocturnas más cálidas. Si bien hemos identificado variedades que se adaptan mejor a nuestras condiciones climáticas cambiantes, muchos productores se han alejado del brócoli y en su lugar cultivan brócoli o brócoli germinado.
- Al elegir variedades, consulte con el representante de su empresa de semillas y pregunte sobre la tolerancia al estrés por calor. Cuando consulte los catálogos de semillas, busque términos como “tolerante al calor” y “resistente al espigado”.
- Consulte el documento Informes de ensayos de hortalizas del Medio Oeste periódicamente para ver informes actualizados de los ensayos de variedades de hortalizas en la región. Aquí es donde nuestro equipo de frutas y verduras publica los resultados de nuestras pruebas de variedades.
Ajustar el momento de la temporada de crecimiento
Muchos agricultores de cultivos especiales de Minnesota ya han comenzado a ajustar el momento o la ubicación de las actividades agrícolas mediante prácticas de extensión de temporada. Estos ajustes pueden reducir los riesgos de eventos como olas de calor y sequías y pueden mejorar el equilibrio entre la mano de obra y el flujo de caja a lo largo de la temporada.
Plantación de sucesión
Ajustar el momento y la ubicación de las actividades puede incluir la siembra sucesiva: la práctica de plantar cantidades más pequeñas de cada uno de sus cultivos a intervalos regulares en lugar de plantar todos a la vez. Por ejemplo, al plantar una cantidad menor de brócoli cada semana en lugar de plantarlo todo a la vez, o al usar variedades que maduren en diferentes momentos, es más probable que evite una pérdida catastrófica de la cosecha si hay una ola de calor durante la temporada alta. formación.
Al plantar en sucesión, no utilice la misma variedad durante toda la temporada. Elija variedades tolerantes al frío y de maduración rápida para la primavera y el otoño, y variedades tolerantes al calor para el verano.
La siguiente tabla muestra los cultivos de hortalizas comunes, el número de días hasta la madurez, la frecuencia con la que se debe plantar para una cosecha continua y la resistencia al frío.
Cuándo plantar hortalizas para cosecha continua.
| Cultivo | Días al vencimiento | Intervalo de siembra para cosecha continua | resistencia al frío |
|---|---|---|---|
| Remolachas | 50-60 | 14 días | Sobrevive a los 20 |
| Frijoles Arbustos | 45-65 | 10 días | Muerto por las heladas |
| Brócoli | 50-70 | 14 días | Sobrevive a heladas ligeras |
| Repollo | 50-90 | 21 días | El más resistente: hasta 20° |
| Zanahorias | 50-75 | 21 días | Sobrevive a heladas ligeras |
| Coliflor | 60-80 | 14 días | Sobrevive a heladas ligeras |
| Pepinos | 50-60 | 21 días | Muerto por las heladas |
| Cebolla verde | 60-70 | 21 días | Sobrevive a los 20 |
| Col Kale | 40-65 | 14 días | El más resistente: hasta 20° |
| Hoja de lechuga) | 40-60 | 7 días | Sobrevive a heladas ligeras |
| lechuga (cabeza) | 45-55 | 10 días | Sobrevive a heladas ligeras |
| Hojas de mostaza | 30-40 | 10 días | Sobrevive a heladas ligeras |
| Chícharos | 50-80 (más rápido en primavera) | 110 días | Sobrevive a los 20 |
| Rábanos | 30-60 | 7 días | Cavar hasta que el suelo se congele |
| Espinacas | 35-45 | 7 días | Sobrevive a heladas ligeras; puede pasar el invierno |
| Calabacín | 50-65 | 30 días | Muerto por las heladas |
| Maíz dulce | 60-100 | 10 días | Muerto por las heladas |
| Acelga suiza | 40-60 | 30 días | Sobrevive a heladas ligeras |
| Nabos | 50-60 | 14 días | Sobrevive a heladas ligeras |
Creciendo en ambientes controlados.
El uso de túneles altos o invernaderos puede ampliar la producción hasta la primavera, el otoño y el invierno.
Uno de los impactos previstos del cambio climático en Minnesota son fenómenos meteorológicos más extremos, incluidas precipitaciones más intensas. Los enfoques enumerados aquí son estrategias a corto plazo para hacer frente a las consecuencias de un clima extremo. Para un enfoque a más largo plazo, revise la estrategia 5.
Opciones de seguro para productores de cultivos especializados
La mayoría de los productores de cultivos especializados diversificados en Minnesota no tienen seguro de cultivos debido a la falta de opciones asequibles. A continuación se presentan algunos programas que pueden resultarle útiles para afrontar el riesgo financiero de su operación:
Microgranja
Un nuevo programa de seguro de ingresos para toda la granja de la Agencia de Gestión de Riesgos (RMA) del USDA parece prometedor para los productores diversificados. Las políticas de Micro Farm protegen los ingresos de una combinación de empresas en una granja, al igual que el programa Whole Farm Revenue Protection (WFRP).
En cambio, Micro Farm requiere menos información para su solicitud: solo se necesitan los ingresos totales de los últimos 3 a 5 años, según el Anexo F. Además, las pólizas de Micro Farm pueden asegurar productos de valor agregado, pero están limitadas a operaciones con ingresos anuales inferiores a $350,000.
En 2023, el Servicio de Extensión colaboró con la Asociación de Mercados Agrícolas de Minnesota para probar esta nueva opción de seguro en explotaciones diversificadas de Minnesota. El Servicio de Extensión determinó que los costos del seguro oscilaban entre el 1.6 % y el 2.2 % de las ventas. Si bien esta opción se adapta mejor a las explotaciones diversificadas que otras opciones de seguro agrícola, muchos de los productores que participaron en el programa piloto de 2023 consideraron que era necesario realizar cambios para que esta opción fuera asequible y útil para los productores.
Programa de asistencia por desastre (NAP) no asegurado
El programa NAP cubre cultivos individuales en caso de desastres naturales. Debido al enfoque en cultivos individuales, no está diseñado para operaciones diversas como la política de Micro Farm, pero algunos productores todavía la usan, particularmente cuando cultivan cultivos al por mayor a mayor escala.
Las primas del programa son de $325 por cultivo y los agricultores que califican (principiantes, de recursos limitados y socialmente desfavorecidos) reciben una reducción de la prima.
Dado que el programa se basa en los rendimientos, existen requisitos de presentación de informes con su oficina local de la FSA. Obtenga más información sobre el programa del USDA o en su oficina local de la FSA.
Apoyo del USDA para ayuda de emergencia
Además de los seguros, el USDA tiene múltiples programas de ayuda de emergencia para ayudar a los agricultores con dificultades financieras debido a fenómenos climáticos naturales. Algunos son específicos, como el Programa de Asistencia para Árboles (TAP, por sus siglas en inglés) para horticultores, mientras que otros son más generales, como el Programa de Préstamos de Emergencia, desencadenado por una declaración de desastre natural por parte del Secretario de Agricultura. Algunos programas de emergencia como el Programa de Ayuda de Emergencia (ERP) son temporales.
Los productores de cultivos especializados pueden ser elegibles para programas del USDA. Cualquier operador debe registrarse en su oficina local de la FSA y continuar monitoreando las oportunidades para las cuales pueda ser elegible. Vea una lista de programas actuales del USDA.
Planificación de campos inundados
Algunos productores han desplazado las tierras más bajas de la producción de hortalizas y han optado por variedades de cultivos más tolerantes a las enfermedades.
- Variedades de hortalizas resistentes a enfermedades. (Universidad de Cornell)
- Seguridad alimentaria para campos inundados
- Su educador de Extensión local o Clínica de Enfermedades Vegetales de la UMN puede trabajar con usted para identificar problemas de enfermedades en su granja.
Además de los enfoques específicos de gestión del agua discutidos en la Estrategia 4, la gestión de paisajes agrícolas para la resiliencia puede incluir el mantenimiento o la restauración de ecosistemas naturales, la promoción de la diversidad biológica en todo el paisaje y la mejora de la conectividad del paisaje.
Gestión de árboles y paisajes naturales en su explotación.
La vegetación perenne puede brindar protección contra el viento; también absorbe agua y previene la erosión durante fuertes lluvias. Por lo tanto, cuidar los bosques, humedales, praderas y otras áreas naturales de su granja es fundamental para la resiliencia climática.
El equipo de extensión agroforestal ha desarrollado recursos para Incorporación de plantas perennes en paisajes agrícolas.. Recientemente, publicaron guías regionales para plantas forestales que se adaptarán bien al clima futuro de Minnesota. Otro proyecto de la Universidad de Minnesota sobre migración asistida por los bosques tiene recursos para los agricultores que buscan oportunidades para plantar e incluso vender semillas y plántulas de árboles procedentes de zonas más al sur que se adaptarán mejor a nuestro clima futuro.
Otras modificaciones del paisaje, como la instalación de bermas y cunetas, o la restauración de humedales, también pueden mejorar el almacenamiento de agua en el paisaje.
Hábitat para polinizadores
Las altas temperaturas y la intensificación de la sequía amenazan a muchos polinizadores. Incorporar un hábitat a su granja para polinizadores y otros insectos beneficiosos es parte de la gestión de su granja como parte de un paisaje más amplio. La Sociedad Xerces tiene muchas publicaciones para ayudarle a apoyar a los polinizadores en su granja. Revise las guías de Xerces sobre plantas nativas para polinizadores e insectos beneficiosos para el Grandes Lagos y la Regiones de las Llanuras del Norte.
- Plantar cultivos de cobertura amigables con los polinizadores
- Prácticas de salud del suelo que apoyan a los invertebrados.
- Hábitat de anidación e hibernación en áreas no cultivadas de su granja
- Zonas de amortiguamiento ribereñas, bordes de campos, setos y zanjas
Amortiguadores
Zonas de amortiguamiento alrededor de campos y cuerpos de agua mantener los contaminantes fuera de nuestros lagos, ríos y arroyos y proporcionar un hábitat valioso para la vida silvestre. Las zonas de amortiguamiento también pueden proporcionar beneficios a los agricultores, incluido el hábitat para los polinizadores. Incluso se pueden plantar plantas perennes comestibles como bayas, nueces y plantas medicinales.
La Universidad de Minnesota Iniciativa siempre verde está desarrollando una variedad de cultivos perennes que pueden usarse en zonas de amortiguamiento ribereñas o a lo largo de bermas y cunetas. Algunos de estos cultivos incluyen Kernza, avellanas híbridas y bayas de saúco. Forever Green invita a los productores a participar en ensayos y mantenerse al día con las investigaciones de la Universidad.
Apoyo a las prácticas de conservación.
Los productores pueden obtener apoyo financiero y técnico para incorporar plantas perennes, franjas de amortiguamiento, bermas, cunetas y otras herramientas de gestión del agua en sus granjas a través de:
- Centros de servicios de conservación de recursos naturales
- Programa de certificación de calidad del agua agrícola de Minnesota
- Trabajando con NRCS en Threshing Table Farm — Este video destaca una granja de vegetales que trabajó exitosamente con su oficina local de NRCS para actualizar su sistema de riego e instalar un hábitat de pradera en su granja.
Si bien existen enfoques específicos para gestionar condiciones como el calor, la sequía, las inundaciones y las tormentas, diversificar la gestión en general puede ser una estrategia poderosa para la resiliencia climática. Esto puede incluir diversificar especies, variedades, razas o productos de cultivos o ganado, y cambiar a cultivos o sistemas agrícolas mejor adaptados.
Alimentos caseros y productos de valor añadido
Algunos productores diversifican sus fuentes de ingresos mediante la venta de alimentos caseros y otros productos con valor agregado, como alimentos y productos alimenticios autorizados. Puede resultar especialmente útil contar con productos de respaldo y flujos de ingresos durante períodos de malas cosechas o retrasos.
- Para emprendedores de alimentos: información para personas que elaboran y venden productos horneados, productos enlatados u otros alimentos, o que procesan productos de sus granjas y jardines.
- Para procesadores de alimentos: Información para personas que desean iniciar negocios de procesamiento de alimentos.
Cultivos frutales, ganadería y plantas leñosas.
Estos recursos pueden ayudar a los productores interesados en ampliar la producción de frutas perennes o agregar ganado:
Muchos productores tienen pequeños bosques en sus granjas. Encuentre estrategias para vendiendo madera como una fuente de ingresos adicional.
Diversifica tu estrategia de negocio
Evaluar su estrategia de marketing y cuánto tiempo dedica frente a los beneficios de los diferentes canales de marketing puede ayudarle a desarrollar resiliencia en su modelo de negocio. Evalúe sus mercados actuales y considere alternativas.
Las inversiones en infraestructura pueden ser una importante estrategia de resiliencia climática, aunque normalmente estos son los enfoques más costosos y también pueden ser muy específicos (es posible que solo brinden resiliencia a un aspecto específico de su granja).
Sistemas de agua
Si bien muchos productores pueden beneficiarse simplemente cambiando al riego por goteo o utilizando sensores de humedad del suelo para gestionar mejor el riego, otros pueden necesitar reducir su producción para satisfacer la capacidad de su pozo o aumentar su producción.
- Instalaciones de riego para cultivos especiales
- Estrategias de riego para hortalizas.
- Cavar o ampliar un pozo
Este video de Parque eólico de primavera destaca las actualizaciones de un sistema de riego en una granja de hortalizas diversificada en Minnesota.
Ambientes controlados
Los túneles altos y los invernaderos son una forma de proporcionar un mayor control ambiental en su sistema de producción. La infraestructura adicional a considerar incluye telas de sombra, estructuras de sombra o salas de descanso con aire acondicionado y salas de trabajo con sistemas de filtración de aire para lidiar con la mala calidad del aire.
Al construir nueva infraestructura, como túneles altos y cobertizos para carga, considere la longevidad de estas inversiones y su resistencia a las tormentas. Nuestra guía para seleccionar y construir un túnel alto para su granja Describe formas de mejorar la integridad estructural de los túneles altos más allá de lo que está disponible con un kit de túnel alto prefabricado.
Energías renovables
Muchos productores se han preocupado por cómo mantener los invernaderos calentados o los refrigeradores fríos después de tormentas o períodos de mayor demanda en la red eléctrica. Algunos han invertido en generadores y otros han buscado soluciones de energía renovable en las granjas.
Extensiones Equipos de recursos de energía limpia Proporcionar asistencia técnica gratuita a los agricultores que quieran aprovechar las oportunidades de energía renovable y encontrar formas de ahorrar energía en sus granjas. Lea estudios de casos de agricultores que han trabajado con CERTS para implementar proyectos de energía limpia en sus granjas.
Si bien la guía de adaptación del USDA no incluye una sección sobre personas y comunidades, es cada vez más importante incluir a las personas y la resiliencia a escala comunitaria en la planificación de la adaptación.
Trabajar de forma segura en condiciones de calor y humo
Los días más calurosos y los incendios forestales serán más comunes con el cambio climático. Las altas temperaturas y el humo de los incendios forestales pueden crear condiciones de trabajo inseguras para cualquiera que trabaje al aire libre. Desarrollar un plan de seguridad para la calidad del aire y el calor puede ayudar a mantener seguro a su equipo y al mismo tiempo mejorar la moral de los empleados y voluntarios.
Además de conocer los signos del estrés por calor y tener planes de primeros auxilios, los agricultores deben desarrollar políticas proactivas para prevenir el estrés por calor o la inhalación de humo en primer lugar. Los siguientes recursos fueron desarrollados para ayudarle a hacer esto:
- Control de seguridad agrícola: enfermedades por calor (UMASH)
- Plan de seguridad de calor y calidad del aire.
Involucrar a los miembros de la comunidad en la resiliencia climática
Muchos agricultores quieren vincular de manera más significativa sus granjas con sus comunidades locales. Estos dos videos destacan a los agricultores que hacen esto de diferentes maneras:
- Incorporación de voluntarios y miembros de trabajo compartido a la finca en Shepherd Moon Farm
- Incubando agricultores principiantes en Dawn2Dusk
retención de empleados
Tener un equipo dedicado de personas que entienden su granja, pueden gestionar tareas y operaciones complejas y participar en la planificación climática alivia el estrés de los administradores de la granja y ayuda a equilibrar el estrés y el trabajo de administrar una granja. Nuestros colegas en Wisconsin desarrollaron una guía en 2023 sobre estrategias para retener trabajadores en granjas de hortalizas diversificadas, basada en encuestas y entrevistas con trabajadores agrícolas y propietarios de granjas en el Medio Oeste.
Cambio climático y salud mental
Más allá de los impactos físicos de un clima cambiante, es importante reconocer el estrés, el miedo, la ira y la ansiedad que resultan de afrontar un futuro incierto.
Una de las formas más efectivas de mantener la salud mental en un clima cambiante es involucrarse en acciones contra el cambio climático. Lo alentamos a mantenerse conectado con los agricultores de su comunidad y continuar con este trabajo.
Minnesota se está volviendo más cálida y húmedaNuestro clima en Minnesota. https://climate.state.mn.us/minnesota-getting-warmer-and-wetter
Liess, S. et al. Proyecciones climáticas de alta resolución sobre Minnesota para el siglo XXI. Ciencias del espacio terrestre. 9, e2021EA001893 (2022).
Liess, S. et al. Clima de Minnesota. Proyecciones climáticas a escala fina sobre Minnesota para el siglo XXI. (2025). https://app.climate.umn.edu/?output_type=numDif&scenario=ssp370_2060-2079&model=ensemble&variable=tmax-degF&time_frame=yearly&aoi=p%7EMN_outline%7E0#intro_pane
Revisado en 2026