Datos Rápidos
El raigrás anual es una buena opción para los propietarios de caballos que buscan extender la temporada de pastoreo o cuando necesitan forraje de emergencia durante las temporadas de verano y otoño.
Los pastos anuales de nuestro estudio cubrirían las necesidades de proteína cruda y energía digerible de muchas clases de caballos adultos.
Uno de los mayores gastos de tener un caballo es el de la alimentación. Los pastos pueden ser una fuente económica de forraje para los caballos, y un pasto bien gestionado puede satisfacer o incluso superar las necesidades dietéticas de muchas clases de caballos. Asegurarse de aprovechar al máximo los pastos puede ayudar a reducir los costos de alimentación.
En un estudio de pastos anuales de estación fría como alternativas de forraje, evaluamos lo siguiente:
- Preferencia de caballo
- Rendimiento
- Distribución del rendimiento
- Valores nutricionales del forraje
Con base en una combinación de estos factores, encontramos que el raigrás anual parece ser una buena opción para los propietarios de caballos que buscan extender la temporada de pastoreo o cuando necesitan forraje de emergencia durante las temporadas de verano y otoño.
Ampliación de la temporada de pastoreo
En la región norte del Medio Oeste, las gramíneas perennes de estación fría son la base de los pastos productivos para caballos. Sin embargo, puede haber oportunidades para utilizar otros forrajes, como las gramíneas anuales de estación fría, para extender la temporada de pastoreo a principios de la primavera o finales del otoño.
Las plantas anuales también se pueden utilizar para proporcionar forraje en situaciones de pastoreo de emergencia cuando los forrajes perennes se pierden debido a la destrucción invernal, las inundaciones o la sequía.
Siembra de primavera y verano.
Sembramos lo siguiente en primavera y los pastoreamos durante el verano.
- cebada de primavera
- Avena de primavera
- Trigo de primavera
- Trigo de invierno
- Raigrás anual
También sembramos estos mismos cinco pastos, así como cebada de invierno, centeno de invierno y avena de primavera de tipo forrajero en el verano y los pastoreamos en el otoño.
- Antes del pastoreo, evaluamos la madurez de todos los pastos y tomamos muestras para determinar el rendimiento y los valores nutritivos del forraje.
- Los caballos adultos pastaron todos los pastos durante 4 horas, comenzando en junio para los pastos de verano y comenzando en septiembre para los pastos de otoño.
- Inmediatamente después del pastoreo, determinamos qué pastos preferían los caballos observando la cantidad de forraje disponible que consumían en una escala de 0 (sin actividad de pastoreo) a 100 (100 por ciento pastoreado).
- Cortamos el pasto a una altura uniforme y dejamos que volviera a crecer, y luego repetimos el pastoreo.
Preferencias distintas de césped
Los caballos mostraron claras preferencias por ciertos pastos. En general, los caballos preferían el raigrás anual, el trigo de primavera y el trigo de invierno, que consumían en un rango del 35 al 94 por ciento.
A los caballos no les gustaban tanto la avena de primavera, la avena forrajera de primavera, la cebada de invierno ni el centeno de invierno. Solo consumían entre el 7 % y el 32 % de estas hierbas.
Diferencias de rendimiento
Entre los pastos pastoreados en verano, los rendimientos fueron típicamente mayores para el raigrás anual y la avena de primavera (1.7 a 2.1 toneladas por acre) y menores para el trigo de primavera, la cebada de primavera y el trigo de invierno (1.1 a 1.8 toneladas por acre).
Entre los pastos pastoreados en otoño, los rendimientos fueron generalmente mayores para la avena forrajera de primavera, el raigrás anual y la cebada de invierno (1.2 a 2.9 toneladas por acre) y menores para el trigo de primavera, la cebada de primavera y el centeno de invierno (0.9 a 1.9 toneladas por acre).
Potencial de rebrote para futuros pastos
Una mayor cantidad de rebrote después del pastoreo significa que tendrá más forraje disponible para pastorear más adelante.
En general, el raigrás anual y las especies de invierno (trigo de invierno, cebada de invierno y centeno de invierno) tuvieron el mejor rebrote después del pastoreo. Estos produjeron rendimientos más uniformes y consistentes en los eventos de pastoreo posteriores.
Por el contrario, la cebada de primavera, la avena de primavera y el trigo de primavera produjeron la mayor parte de su rendimiento total de la temporada durante el primer pastoreo. Pero tenían poco o ningún rebrote disponible para eventos de pastoreo posteriores.
Valor nutritivo
Los valores nutritivos del forraje difirieron entre las especies de pastos anuales. La madurez de las plantas afectó los valores nutritivos, donde las especies de invierno permanecieron más vegetativas y en general tuvieron mayores valores nutritivos forrajeros en comparación con las especies de primavera.
Sin embargo, todos los pastos contenían:
- 18 por ciento o más de proteína cruda
- 58 por ciento o menos de fibra detergente neutra
- 17 por ciento o menos de carbohidratos no estructurales
- 2.08 megacalorías por kilogramo o más de energía digestible para equinos
A su vez, toda la hierba cubriría las necesidades de proteína bruta y energía digerible de muchas clases de caballos adultos.
Grev, AM, Sheaffer, CC, DeBoer, ML, Catalano, DN y Martinson, KL (2017). Preferencia, rendimiento y valor nutritivo del forraje de pastos anuales en pastoreo de caballosRevista de Agronomía, 109(4), 1561-1572. https://doi.org/10.2134/agronj2016.11.0684
Revisado en 2024