Datos generales
- La ganadería es el arte y la ciencia de manejar adecuadamente el ganado u otros animales de granja.
- Mantenga la calma, el silencio y evite movimientos rápidos mientras manipula las vacas.
- Al utilizar buenas prácticas ganaderas, puede mejorar el confort de los animales, brindar seguridad a las personas y a los animales y mejorar sus resultados.
Manejar el ganado de manera segura es crucial en cualquier granja para evitar accidentes, lesiones e incluso la muerte. El ganado grande representa especialmente una amenaza para nuestra seguridad. El manejo seguro del ganado protege tanto a los animales como a las personas que los manipulan.
Hay cuatro principios básicos de ganadería:
- El animal quiere verte.
- El animal quiere rodearte.
- El animal quiere estar rodeado de otros animales.
- El animal sólo puede pensar en una cosa a la vez.
Vídeos de seguridad ganadera
Esta serie de videos ofrece información y consejos para trabajar con ganado de forma segura. La información es aplicable a cualquier especie de ganado y constituye una excelente introducción o repaso para agricultores de todas las edades.
- Manejo del ganado y comportamiento del ganado (2020; 04:31)
- Reconocer los peligros y trasladar el ganado (2020; 03:05)
- Seguridad personal y agrícola (2020; 02:41)
- Seguridad del ganado (2021; 04:53)
animales principales
La gestión ganadera general es una parte fundamental del transporte seguro de animales. Recuerda que cuando guíes a un animal, aunque tengas el cabestro, el animal sigue a cargo. Conduzca a un ritmo cómodo y normal para el animal.
No tires del animal, ya que podrías lastimarle el cuello y hacer que se resista. Evita movimientos bruscos o ruidos fuertes para no asustarlo. Si estás adiestrando a un animal para una exhibición, recuerda que también se cansan, así que no lo fuerces demasiado.
transportar animales
Al transportar animales, se deben tener en cuenta muchas precauciones de seguridad. Transportar ganado es una carga difícil de manejar para un camión.
Hay varios pasos que puede seguir para asegurarse de que usted y sus animales lleguen sanos y salvos cuando los transporte.
- Antes de cargar ganado, suba al remolque y busque cualquier peligro.
- Estos podrían incluir tablas sueltas, clavos que sobresalen y cualquier basura.
- Mientras estés en la caravana, ten en cuenta también el suelo. Quizás quieras añadir ropa de cama para evitar resbalones.
- Si es posible, cubra el remolque durante condiciones climáticas adversas.
- Asegúrese de distribuir el peso uniformemente a lo largo de los lados del remolque.
- Mientras esté de viaje, asegúrese de no sentirse cansado ni fatigado.
- Asegúrese de prestar atención en la carretera, ya que el movimiento del ganado puede alterar el equilibrio del remolque.
- Tenga en cuenta que la conducción será un poco más lenta de lo habitual, así que tómese su tiempo.
Manejo de vacas
- El aspecto más importante al trasladar vacas es mantener la calma y el silencio.
- Los gritos, los ruidos fuertes y los movimientos rápidos son muy estresantes para las vacas.
- Es más fácil mover a las vacas tranquilas, y es más seguro para las personas y otros animales cuando las vacas no están agitadas ni excitadas.
- Las vacas asustadas se mueven de forma apresurada e impredecible. Si se desplazan rápidamente sobre superficies mojadas o irregulares, tanto las vacas como quienes las manejan pueden resbalar, caer y lesionarse.
- Al mover una vaca, tenga en cuenta su posición en relación con la vaca.
El punto de equilibrio de una vaca es el hombro.
- Para mover la vaca hacia adelante, colócate detrás de su punto de equilibrio y muévete lentamente en un ángulo de 45 a 60 grados desde su hombro. Esto te permitirá mantenerte a la vista mientras la diriges hacia donde quieres.
- Para mover la vaca hacia atrás, muévase delante del hombro de la vaca o del punto de equilibrio. Ella retrocederá o se dará la vuelta para moverse en la dirección deseada.
La zona de presión o fuga es el espacio personal de la vaca.
- El tamaño de la zona de presión o fuga de una vaca variará dependiendo de qué tan mansa o tranquila esté la vaca.
- Las zonas de presión y de huida se amplían si la vaca se excita o si te acercas a ella de frente.
- Si te encuentras en la zona de presión de una vaca, ella se girará, te mirará y mantendrá una distancia prudencial.
- Cuando entres en su zona de vuelo, ella girará y se alejará de ti.
Las vacas tienen un punto ciego directamente detrás de ellas.
Si te acercas a las vacas desde su punto ciego, pueden excitarse fácilmente y salir corriendo o darte patadas.
Las vacas tranquilas y con poco estrés suelen producir más leche y, como resultado, mejoran sus resultados.
- Las vacas tranquilas pueden bajar la leche de una manera más eficiente.
- Mantenga a las vacas tranquilas. No les grites, no los persigas ni los lleves a edificios, como un salón, con ruidos fuertes de música o maquinaria.
Las novillas recién paridas pueden ser difíciles de mover la primera vez que van al ordeño.
- Pueden asustarse porque no han estado en el granero ni en el salón.
- No saben qué hacer ni adónde ir.
- Prepárelos para el éxito.
- Llévalos directamente a la sala y no los dejes en el corral por mucho tiempo.
- Mantén la calma, mantén tus posiciones de punto de equilibrio y muévelas hacia donde quieras que vayan.
Revisado en 2026