Datos Rápidos
- La ventilación elimina el exceso de calor, humedad y gas de los establos porcinos.
- Durante los cambios de clima, asegúrese de que su controlador esté configurado para una ventilación adecuada.
- Las prácticas de gestión, como eliminar el estiércol, limpiar y prevenir el polvo y reparar las fuentes de agua con fugas, pueden mejorar la eficiencia de la ventilación.
¿Por qué necesitas ventilación?
¿Alguna vez entró en su edificio de cerdos y pensó que se sentía como un agradable día de playa en vacaciones, solo para darse cuenta de que la calefacción y los ventiladores estaban funcionando a todo trapo? Cómodo, pero nada eficiente ni económico.
Los animales alojados dentro de un edificio producen calor, gas y humedad. Su calor es el resultado de su metabolismo y cuanto más crecen, más calor producen. El gas se desarrolla a partir del estiércol almacenado. La humedad proviene de varias fuentes en los establos de cerdos, entre ellas:
- Respiración de cerdos (respiración).
- Derrames de agua potable.
- Evaporación de orina y estiércol.
Los establos porcinos necesitan ventilación para eliminar el exceso de calor, gas y humedad que se acumula en las instalaciones. La primavera es una de las más desafiantes en términos de mantener a los cerdos lo suficientemente calientes durante la noche y cómodamente bien ventilados durante el día.
Proporcionar ventilación en la primavera.
Independientemente de su tamaño, durante los cambios climáticos primaverales, los cerdos deben mantenerse secos y alejados de las corrientes de aire. El clima estacional impredecible puede cambiar rápidamente. Ajuste los controladores de ventilación para garantizar una ventilación adecuada que elimine la humedad, los gases y el polvo del ambiente interior. Mantenga los termostatos de la calefacción configurados para complementar la habitación o el edificio con calefacción si la temperatura exterior baja.
Las siguientes tablas indican las tasas de ventilación y temperaturas recomendadas para cerdos según su tamaño. Revisar estas tablas al configurar los controladores en una nave porcina puede ayudarle a secar, enfriar o calentar el ambiente de forma más eficiente.
Tasas de ventilación estacional para granjas porcinas*
| Peso del cerdo (libras) | Clima frío (CFM/hd) | Clima templado (CFM/hd) | Clima cálido (CFM/hd) |
|---|---|---|---|
| 12-30 | 2 | 10 | 25 |
| 30-75 | 3 | 15 | 35 |
| 75-100 | 7 | 24 | 75 |
| 150-260 | 10 | 35 | 120 |
*Tabla de MWPS-32, Sistemas de ventilación mecánica para alojamientos de ganado
Temperaturas recomendadas para granjas de cerdos*
| Peso del cerdo (libras) | Temperatura preferida (F) | Rango inferior | Rango superior |
|---|---|---|---|
| 10-30 | 80-90 | 60 | 95 |
| 30-75 | 65-80 | 40 | 95 |
| 75-150 | 60-75 | 25 | 95 |
| 150-260 | 50-75 | 5 | 95 |
*Tabla del Manual de cuidado de cerdos del NPB, Apéndice Tabla 2
Gestión de instalaciones para una ventilación eficiente
Los buenos hábitos de mantenimiento del edificio pueden maximizar los efectos de una cuidadosa configuración del controlador.
- Repare todos los bebederos y líneas de agua con fugas para reducir la humedad en el edificio.
- Limpie el estiércol y la orina para reducir aún más la humedad y el amoníaco en el área.
- Retire el polvo de los equipos de ventilación, controladores, ventiladores y entradas de aire.
- Limpie las aspas y las cubiertas del ventilador y revise los motores del ventilador con regularidad para garantizar un funcionamiento confiable.
- Para reducir el polvo en el edificio, limite la manipulación del alimento y la molestia a los cerdos.
- Ajuste las aberturas de entrada de aire a la tasa de ventilación mínima para evitar que entre exceso de aire frío al edificio. Verifique que las entradas no estén obstruidas con polvo, nieve o materiales de construcción desprendidos por roedores.
- Revise y dé servicio a los calentadores con regularidad y limpie el polvo de las unidades de calefacción.
A medida que el edificio envejece, la corrosión causada por el polvo, la humedad o el amoníaco puede dañar las unidades de control. Si cree que hay imprecisiones en la configuración o el rendimiento, verifíquelo dos veces o reemplácelo.
Evaluación de las necesidades de ventilación.
El lenguaje corporal de un cerdo también puede indicar si el edificio o la habitación está bien ventilado. Los cerdos que tiemblan o están amontonados son una señal para verificar si hay corrientes de aire, humedad en el suelo o fallas en uno o más componentes del sistema de ventilación. Estudios han demostrado que los cerdos que necesitan mantenerse calientes consumen más alimento, pero su ganancia diaria promedio es menor.
Ajuste la velocidad del ventilador y la temperatura de la habitación según las necesidades del tamaño del cerdo y luego déjelo.
Un estudio de caso de una unidad de cría tuvo como objetivo identificar la fuente del consumo excesivo de propano mediante el seguimiento de los cambios de temperatura tanto dentro como fuera del edificio. Un aumento repentino de la temperatura establecida en septiembre alertó al investigador de que el encargado del establo estaba ajustando la temperatura según su propia comodidad tras regresar del frío otoño.
Los cerdos están acostumbrados a temperaturas bastante estables y es esencial que no cambies drásticamente su entorno.
Revisado en 2019