Los productores deben realizar una poda anual inactiva tanto para las frambuesas que dan frutos primocane como floricane. Podar frambuesas es sencillo, especialmente las frambuesas que crecen en otoño.
Las frambuesas se deben colocar en espaldera si se cultivan en un túnel alto. Muchos productores también optan por colocar en espalderas las frambuesas en campo abierto para facilitar la cosecha y el corte. Los bastones enrejados mejoran la penetración de la luz y la circulación del aire, reduciendo así la posible presión de enfermedades y plagas.
Frambuesas que dan frutos de Primocane
Poda
Una de las principales ventajas de las frambuesas que dan frutos primocane es lo fáciles que son de podar.
Simplemente corte los bastones al suelo cada año a fines del otoño o principios de la primavera cuando estén inactivos. Utilice una cortadora de césped, una podadora afilada o un cortasetos.
En primavera surgirán nuevos bastones del suelo. Dado que los primocanes producen una cosecha completa de frutos, no es necesario conservar los floricanes.
Si desea una pequeña cosecha de verano de frambuesas que produzcan primocanas, puede dejar algunas primocanas para que se formen floricanes. Esos floricanes volverán a producir una cosecha modesta el próximo año. No hay un número establecido para dejar, pero asegúrese de espaciarlos al menos a 6 pulgadas de distancia y deje suficiente espacio para que crezcan nuevos primocanes. Es poco probable que vea un beneficio en el rendimiento general, pero algunos productores quieren una cosecha de verano y de otoño de las mismas plantas. Esta no es una práctica común porque aumenta la mano de obra sin un beneficio probable en el rendimiento.
Retire los cables de enrejado bajos, los cordeles, el riego por goteo y los sensores de humedad del suelo antes de cortar las cañas.
Capacitación Especializada
Las frambuesas Primocane requieren poca formación. Construya un sistema de enrejado simple con alambres o cordeles removibles a alturas de 2 y 4 pies en entornos de campo abierto, o alturas de 3 y 6 pies en túneles altos. Mantenga los bastones en posición vertical metiéndolos entre los cables según sea necesario. Esto funciona para mantener los pasillos despejados y facilitar la cosecha.
La tasa de crecimiento de las plantas de Primocane aumenta cuando se cultiva en túneles. Gracias al aumento de temperatura y la protección contra los elementos climáticos, los bastones pueden alcanzar los 8 pies de altura durante la temporada de crecimiento.
Frambuesas que dan frutos de floricane
Poda
La poda de frambuesas que dan frutos floricanos requiere más horas de mano de obra que las frambuesas que dan frutos primocanos, pero sigue siendo muy sencilla.
Los floricanes producen frutos durante un año y luego se eliminan. Mientras los floricanes están produciendo frutos, también están creciendo nuevos primocanes que producirán los frutos del próximo año cuando se conviertan en floricanes.
A finales de otoño, tras el periodo de dormancia, o a principios de primavera, pode todos los floricanes que ya hayan dado fruto. Son fáciles de identificar por los racimos de fruta vieja y seca que quedan en la parte superior de los tallos y en las ramas laterales. Los floricanes que ya han dado fruto también tendrán muchas ramas laterales fructíferas.
Deje la mayoría de los primocanes del año anterior, ya que se convertirán en floricanes fructíferos. Solo retire algunos primocanes si las filas están abarrotadas. El objetivo es tener una caña fructífera cada 6 pulgadas aproximadamente.
Capacitación Especializada
Las variedades que dan frutos de floricane requieren un sistema de enrejado robusto para un soporte adecuado. A menudo se necesitan cables adicionales ubicados a menos de 3 pies y entre 3 y 6 pies, ya que las variedades que dan frutos floricanos tienden a colocar los laterales fructíferos más abajo en la caña.
Puedes decidir separar los bastones fructíferos de los primocanes jóvenes en el dosel, atando los floricanes a un lado del enrejado y los primocanes al otro. Esto tiende a facilitar la cosecha, ya que los recolectores tendrían menos follaje para buscar las bayas.
Enrejados con brazos transversales giratorios
Las “espalderas de brazos transversales giratorios” (RCAT) son sistemas de espalderas modulares con postes regulables, utilizados para frambuesas y moras. El ángulo de los postes se puede ajustar entre 45 y 90 grados desde el suelo. Los alambres del enrejado se pasan a través de los postes, por lo que al ajustar los postes se cambia el ángulo de los alambres y, por lo tanto, el ángulo de las cañas y las bayas.
La aplicación más común de este sistema es hacer crecer las cañas en un ángulo ligeramente hacia abajo y luego elevar los postes a una posición vertical para la cosecha. El resultado es que las bayas tienden a colgar hacia un lado, lo que reduce la mano de obra al hacer que las bayas sean más fáciles de encontrar.
Revisado en 2026