Cultivo de hortalizas en Minnesota

• Recursos de resiliencia climática para productores de hortalizas en Minnesota
• Herramientas de planificación de cultivos y campos para productores de hortalizas
• Cultivar alimentos seguros
• Manejo poscosecha de cultivos de frutas y hortalizas en Minnesota

Guías PDF archivadas

• manual de cultivadores de frutas y verduras de minnesota para el cultivador principiante (2004). Gestión de riesgos, planificación empresarial, puesta en marcha de negocios y marketing.
• Manual de producción en túneles altos de Minnesota para productores comerciales, 2.ª edición(2012)

• Cavar o ampliar un pozo
• Instalaciones de riego para cultivos especiales
• Estrategias de riego para hortalizas.

• Manejo de enfermedades e insectos en cultivos de hortalizas
• Prevención de enfermedades de las plantas en las granjas

• Selección de cultivos de cobertura para productores de hortalizas.
• Pruebas de nutrientes foliares
• Salud del suelo y gestión de nutrientes en túneles altos
• Introducción al uso de la encuesta web de suelos NRCS del USDA
• Interpretación de su informe de compost
  • Cómo corregir los problemas causados ​​por el uso excesivo de abono y estiércol
• Reducir la intensidad de la labranza en cultivos de hortalizas. 
• Análisis de suelos en explotaciones hortofrutícolas
  • Interpretación de análisis de suelo para cultivos hortofrutícolas.
  • Comprender el informe de prueba del suelo 

Guías PDF archivadas

• Cómo mantener la fertilidad del suelo en un cultivo orgánico de frutas y hortalizas. te (2005): Agregar enmiendas basadas en los resultados de las pruebas de suelo, los requerimientos de los cultivos, el contenido de nutrientes, las fuentes disponibles, las mejoras potenciales y el análisis de costo-beneficio.
• Manejo de nutrientes para cultivos comerciales de frutas y hortalizas en Minnesota (2005): Las aplicaciones suplementarias de fertilizantes se vuelven necesarias cuando el suelo no puede suministrar los nutrientes requeridos.
• Ciclo de nutrientes y mantenimiento de la fertilidad del suelo en cultivos de frutas y hortalizas. sistemas (2005): Comprender los ciclos de nutrientes ayuda a mantener la fertilidad del suelo y a proteger los recursos hídricos.

guía de espárragos

• plantar espárragos
• Manejo de nutrientes en espárragos
• Manejo de plagas de espárragos
• Cosecha de espárragos

Guías PDF archivadas

• Cultivo de espárragos en Minnesota (PDF 2020). Esta guía de 24 páginas brinda a los agricultores y jardineros avanzados recomendaciones para cultivar espárragos en Minnesota.
• Guía de producción de espárragos (PDF 2013). Las prácticas culturales deben ser consideradas para producir espárragos con éxito.

brasicáceas

Problemas no relacionados con plagas en cultivos de estación fría

Cucurbitáceas

• Cuajado de flores y frutos en cucurbitáceas
• Cosecha y almacenamiento de melones, calabazas y calabazas

Ajo:

Cultivo de ajo en Minnesota (PDF archivado; 2016). Las pautas para el cultivo de ajo en climas fríos incluyen la selección de variedades, suelos, prácticas de cultivo, control de plagas, cosecha y almacenamiento.

Cultivos emergentes y tradicionales

Cultivo de vegetales básicos de todo el mundo en Minnesota. Guías para cultivar hortalizas tradicionales de África, Asia y América Latina en el clima de Minnesota. 

Invernaderos de invierno profundo Utilizan la energía solar como principal fuente de calor. Conozca prototipos de invernaderos de invierno a escala agrícola para el cultivo de cosechas invernales y colabore con la Universidad en ensayos de investigación, eventos de divulgación y talleres de producción invernal. Los planos de construcción están disponibles.

Salud del suelo y gestión de nutrientes en túneles altos. Las necesidades nutricionales de las plantaciones en túneles altos pueden ser mucho mayores que las de los cultivos al aire libre. El potencial de rendimiento de hortalizas y frutas en un sistema de túneles altos suele ser de dos a cuatro veces mayor que en la producción a campo abierto. A medida que aumenta el potencial de rendimiento, también aumenta la necesidad de nutrientes.

Guías PDF archivadas

• Manual de producción en túneles altos de Minnesota para cultivadores comerciales, 2.ª edición (2012). Gestión de riesgos, estructuras, entorno de túneles altos, prácticas culturales, producción de cultivos, cultivos y finanzas para el cultivo en túneles altos en Minnesota.