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Dado el alto riesgo que representa el ganado lechero lactante para otros animales, el resto de la comunidad de exhibición y el público, el ganado lechero lactante no debe asistir a exhibiciones, incluidas las ferias del condado y estatales, hasta 2025 o más allá.
Las 2024 familias honradas cubren un amplio espectro de actividades agrícolas, desde cultivos y ganadería tradicionales hasta empresas y operaciones comunitarias que producen una amplia gama de frutas, verduras y flores. Fueron elegidos en base a su compromiso demostrado de mejorar y apoyar la agricultura.
Los expositores de ganado y aves de corral están preparando sus animales para exhibiciones de ferias locales, del condado y estatales. Dado que las infecciones por influenza A H5N1 han estado interrumpiendo la producción en granjas avícolas y de ganado lechero, una extensión tiene orientación para los expositores y los tomadores de decisiones en la exposición.
Helga the Hereford, un modelo de vaca de tamaño completo, permite a los productores de carne y lácteos practicar habilidades críticas y hacer preguntas en una situación de baja presión que no es de emergencia antes de tener que usar las habilidades en un animal vivo.
El USDA anunció que las pruebas iniciales de muestras de carne molida dieron negativo para H5N1. No se detectaron fragmentos de virus ni virus completo en la carne.
Las pruebas de la FDA reafirman que la pasteurización mata el virus H5N1 y no se ha encontrado ningún virus infeccioso vivo en las muestras. También probaron fórmulas en polvo para bebés y niños pequeños, requesón y crema agria.
El ganado lechero lactante de rebaños que dieron positivo a la influenza A no es elegible para el movimiento interestatal durante 30 días a partir de la recolección más reciente de cualquier muestra que dé positivo de cualquier animal individual del rebaño.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) anunció que la leche de las tiendas de comestibles dio positivo en fragmentos de H5N1. Los resultados de los estudios de venta de leche al por menor indican que el suministro comercial de leche es seguro.
El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA APHIS) emitió una orden federal que exige pruebas previas al movimiento para el ganado lechero lactante que cruza las fronteras estatales a partir del lunes 29 de abril de 2024.
A medida que intentamos mejorar la eficiencia alimenticia, es útil pensar y minimizar las fuentes de pérdida de energía del animal.
