Dejar el suelo desnudo aumenta mucho el riesgo de erosión del suelo, así como de síndrome de barbecho al año siguiente.
Los productores pueden dejar el suelo desnudo si los manantiales difíciles causan retrasos en la siembra que los llevan a optar por la opción de siembra anticipada a efectos de seguro, o cuando inundaciones extensas y/o granizo severo dañan significativamente los cultivos en pie.
síndrome de barbecho
El síndrome de barbecho puede limitar severamente el crecimiento de los cultivos en suelos donde no hubo crecimiento de cultivos ni de malezas el año anterior.
Como y cuando ocurre
Cuando no hay crecimiento de plantas en un área durante un período prolongado, las poblaciones de "hongos buenos", llamados micorrizas arbusculares activas (MA), se reducen drásticamente porque los hongos AM necesitan raíces en crecimiento activo para sobrevivir. Los hongos AM ayudan en la absorción de fósforo, zinc y otros nutrientes con movilidad limitada en el suelo.
El síndrome de barbecho también ha ocurrido en Minnesota cuando el maíz se cultiva después de la remolacha azucarera, porque la remolacha azucarera no es un cultivo huésped para la AM.
Impacto en cultivos
El síndrome de barbecho tiende a afectar más al maíz y a los granos pequeños, y el maíz muestra el mayor impacto potencial en el rendimiento de grano debido al síndrome de barbecho. El riesgo potencial para otros cultivos, como la soja, es bajo y no se requiere un manejo especial.
Zonas de riesgo
Las áreas en riesgo de síndrome de barbecho incluyen:
Acres de plantación evitados, definidos como la imposibilidad de plantar un cultivo asegurado con el equipo adecuado antes de la fecha final de siembra.
Acres donde granizo severo o grandes inundaciones arrasaron con los cultivos.
Lugares ahogados en los campos.
Plantar algún tipo de cultivo anual en estas áreas puede ayudar a mantener los niveles de hongos AM en el suelo, reduciendo el riesgo de síndrome de barbecho el año siguiente.
Desde una perspectiva biológica, las malezas podrían servir como cultivo de cobertura para ayudar a prevenir el síndrome de barbecho. Sin embargo, la producción de semillas resultante y las contribuciones al banco de semillas de malezas aumentarían los problemas futuros de manejo de malezas.
Beneficios de un cultivo de cobertura
Plantar un cultivo de cobertura en áreas de un campo donde no se puede plantar, en áreas granizadas o en lugares ahogados puede proporcionar múltiples beneficios más allá de abordar el problema del síndrome de barbecho.
Por ejemplo, si se aplicó nitrógeno pero no se pudo plantar maíz, un cultivo de cobertura que ayude a absorber el nitrógeno podría ser una buena opción.
El nitrógeno que ya se aplicó se transformará en nitrato en el transcurso de la temporada de crecimiento. Una vez en forma de nitrato, el nitrógeno se puede perder por lixiviación o desnitrificación si hay un otoño o una primavera húmedos.
Un cultivo de cobertura puede mantener el nitrógeno en el campo tomando el nitrógeno actualmente disponible y convirtiéndolo en nitrógeno orgánico (material vegetal). Este nitrógeno orgánico luego tendría que mineralizarse nuevamente a amonio y convertirse en nitrato antes de que exista preocupación por la pérdida de nitrógeno.
Al ciclar el nitrógeno de esta manera, es posible proteger la inversión de nitrógeno actualmente en el campo y reducir la posibilidad de perder nitrógeno al medio ambiente.
Además de proteger la inversión de nitrógeno, los cultivos de cobertura pueden ayudar a mantener otros nutrientes y la materia orgánica del suelo al reducir los riesgos de erosión del suelo.
Los cultivos de cobertura pueden variar en su efectividad para combatir las malezas, aliviar la compactación y proporcionar valor forrajero. Tenga en cuenta que las brassicas, como el rábano forrajero, no son huéspedes de la mañana.
Consideraciones sobre herbicidas con cultivos de cobertura.
También está la cuestión de qué cultivos de cobertura se pueden plantar si se aplica un herbicida más temprano en la temporada de crecimiento. La información es muy limitada –si no inexistente– respecto de las restricciones de rotación o replantación para diversos cultivos de cobertura.
Asegúrese de revisar las etiquetas de todos los herbicidas aplicados donde desee plantar un cultivo de cobertura. Podrían producirse daños a los cultivos que van desde reducciones menores hasta graves. Si está plantando un cultivo de cobertura para proteger de la erosión del suelo o prevenir el síndrome de barbecho, el productor asume todos los riesgos si el cultivo de cobertura no está en la etiqueta del herbicida.
Sin embargo, deben siga las restricciones de rotación si planea pastar, alimentar o cosechar un cultivo de cobertura para garantizar la seguridad de la cadena alimentaria y alimentaria.
Manejo del síndrome de barbecho
Si no es factible sembrar ningún cultivo en esta temporada de crecimiento y el próximo año se plantarán maíz o granos pequeños, una aplicación en bandas de fósforo durante la siembra del próximo año puede ayudar a aliviar los efectos del síndrome de barbecho.
En el caso del maíz, la mejor manera de mitigar los posibles impactos es aplicar fósforo en bandas y zinc quelado directamente sobre la semilla como fertilizante inicial. Si bien las investigaciones no han identificado la dosis exacta a utilizar en todas las circunstancias, una aplicación normal de 5 galones por acre de 10-34-0 puede ser suficiente.
En el caso del síndrome de barbecho, las bandas son importantes y recomendadas, incluso si los valores de fósforo de las pruebas del suelo son altos. No se ha demostrado que la difusión adicional de fósforo y zinc trate eficazmente el problema.
Revisado en 2018