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Fertilizar la remolacha azucarera en Minnesota

Regiones productoras de remolacha azucarera en Minnesota sombreadas en gris

Las tres cooperativas propiedad de agricultores en Minnesota y Dakota del Norte varían en sus programas de pago. Algunos programas pagan estrictamente en función de la calidad neta de sacarosa, determinada por la cantidad y calidad de la raíz de remolacha azucarera. Otros incentivan las raíces de remolacha azucarera de mayor calidad. En ambos casos determinamos la calidad por la concentración de sacarosa e impurezas en la raíz que deben separarse durante el proceso de refinación.

La producción óptima de remolacha azucarera en Minnesota y Dakota del Norte depende de un sólido programa de fertilidad del suelo para mejorar la calidad de la remolacha azucarera.

Nitrógeno

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Fósforo

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Potasio

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otros nutrientes

Las investigaciones no han demostrado una necesidad generalizada de macronutrientes y micronutrientes secundarios para la producción de remolacha azucarera. No se esperan deficiencias de magnesio, calcio o sodio en las áreas productoras de remolacha azucarera de Minnesota y Dakota del Norte.

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Preocupaciones por los nutrientes para los cultivos posteriores a la remolacha azucarera

Un trabajo de la Universidad Estatal de Dakota del Norte y el Centro de Investigación y Extensión del Noroeste de la Universidad de Minnesota indican que se deben otorgar créditos de nitrógeno por el nitrógeno en las puntas de la remolacha azucarera para cultivos como los granos pequeños y el maíz cultivados después del cultivo de remolacha azucarera en rotación. Si el crecimiento superior de la remolacha azucarera es exuberante y verde, el crédito podría llegar a 70 libras de N por acre.

La investigación en el sur de Minnesota no ha confirmado el crédito de N de las puntas de la remolacha azucarera para la producción de maíz después de la remolacha azucarera en la rotación. Si está cultivando maíz después de la remolacha azucarera en la rotación, debería considerar utilizar una aplicación inicial de 40 libras de fosfato por acre. Si la prueba de EDTA en el suelo es baja, incluya también 2 libras de zinc en el iniciador.

Autores: Daniel E. Kaiser, Lindsay Pease y John A. Lamb, especialistas en manejo de nutrientes de plantas y suelos de Extension y Keith Piotrowski, director del laboratorio de análisis de suelos.

Revisado en 2023

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