Las tres cooperativas propiedad de agricultores en Minnesota y Dakota del Norte varían en sus programas de pago. Algunos programas pagan estrictamente en función de la calidad neta de sacarosa, determinada por la cantidad y calidad de la raíz de remolacha azucarera. Otros incentivan las raíces de remolacha azucarera de mayor calidad. En ambos casos determinamos la calidad por la concentración de sacarosa e impurezas en la raíz que deben separarse durante el proceso de refinación.
La producción óptima de remolacha azucarera en Minnesota y Dakota del Norte depende de un sólido programa de fertilidad del suelo para mejorar la calidad de la remolacha azucarera.
Nitrógeno
El nitrógeno (N) es el nutriente más importante al planificar un programa de fertilización para la producción de remolacha azucarera. El nivel de nitrógeno de la planta afecta el crecimiento temprano y la calidad de la remolacha azucarera en el momento de la cosecha. El cierre temprano de la cubierta vegetal permite que la remolacha azucarera aproveche mejor la luz solar y produzca más azúcar.
El exceso de nitrógeno al final o cerca del final de la temporada de crecimiento reduce la calidad de la remolacha azucarera, aumenta las impurezas y reduce la concentración de sacarosa. La remolacha azucarera de mayor calidad tendrá deficiencia de nitrógeno al final de la temporada de crecimiento (unas seis semanas antes de la cosecha). La pauta de fertilización nitrogenada dependerá del lugar de cultivo.
Directrices sobre nitrógeno para las regiones de cultivo de Minn-Dak y American Crystal Northern
130 libras de N por acre – NO3--N en un 4 pies. muestra de suelo
Para una muestra de suelo de 2 pies, establezca como objetivo una tasa de 100 libras de N total disponible conocido por acre para las regiones de cultivo de Minn-Dak y American Crystal.
Directrices sobre nitrógeno para la Cooperativa de Azúcar de Remolacha del Sur de Minnesota
110-150 lb N por acre – NO3--N en un 4 pies. muestra de suelo, contabilización de la materia orgánica del suelo
Para una muestra de suelo de 2 pies, establezca como objetivo una tasa de 80 a 120 libras de N total disponible conocido por acre para la región productora de la Cooperativa de Azúcar de Remolacha del Sur de Minnesota.
La cantidad de aplicación de fertilizante nitrogenado a un cultivo de remolacha azucarera debe basarse en la recomendación de N total menos el N-nitrato (NO3--N) de una prueba de suelo.
Es importante la época del año en la que se toma la muestra. Una muestra de suelo para detectar NO3--N debe tomarse cuando la temperatura del suelo a una profundidad de 6 pulgadas haya caído consistentemente por debajo de 50 grados F. Los tiempos de muestreo más tempranos darán como resultado un valor de prueba de suelo inexacto.
La profundidad a la que se debe realizar la prueba de suelo requerida depende del historial previo de manejo del nitrógeno. Se recomienda tomar una muestra de suelo a una profundidad de 4 pies si existe poco conocimiento sobre los niveles de NO.3--N por debajo de 2 pies.
La investigación ha indicado que las muestras de suelo para NO3--El N debe tomarse de áreas de 20 acres o menos que sean similares en paisaje, tipo de suelo o manejo previo.
La investigación de campo muestra que la fuente del fertilizante no importa si se aplica de una manera que reduzca las pérdidas. Las fuentes de fertilizantes con nitrato, como el nitrato de amonio y urea (28% o 32%) no deben aplicarse en otoño.
Las aplicaciones divididas de nitrógeno pueden mejorar la eficiencia del uso de fertilizantes en las remolachas azucareras cultivadas en suelos arenosos. Asegúrese de que su última aplicación se realice antes del 1 de julio. Para suelos que no sean arenosos, no es necesario dividir la aplicación. No se ha demostrado que las aplicaciones de nitrógeno dividido afecten la calidad de la remolacha azucarera en suelos de textura media o fina.
Las investigaciones actuales han demostrado que la superficie de remolacha azucarera se reduce cuando se aplica urea en primavera. Pero el tamaño de las raíces de la remolacha azucarera aumentó con la reducción de la masa. El resultado no fue ninguna pérdida en el rendimiento de las raíces.
- La aplicación de urea en otoño redujo el riesgo de pérdida de rodales.
- El rendimiento de las raíces y la sacarosa recuperable no se vieron afectados por el momento de la aplicación de urea.
- No se espera que la reducción de la pérdida de masa por la aplicación de primavera reduzca el rendimiento.
- La aplicación de urea en otoño no se considera una mejor práctica que la aplicación en primavera.
Las pautas de nitrógeno deben modificarse en función de la rotación de cultivos y el manejo previo de insumos. La prueba de nitrato del suelo no es precisa en situaciones donde el cultivo anterior es una leguminosa (como la alfalfa) o se han realizado aplicaciones de estiércol. Recomendamos encarecidamente no cultivar remolacha azucarera después de la alfalfa o donde se haya aplicado estiércol el año anterior porque el aumento de nitrógeno mineralizado a partir de fuentes de N orgánico durante la temporada de crecimiento puede reducir la concentración de sacarosa y el azúcar recuperable.
Si debe utilizar estiércol en la rotación, debe gestionarlo para que se atribuya la mineralización de nitrógeno que se produce a partir del estiércol. Consulte nuestras pautas para tasas de aplicación de estiércol.
Las recomendaciones anteriores eran no cultivar remolacha azucarera después de la soja, pero investigaciones recientes en el sur de Minnesota y el noroeste de Minnesota indican que si se pueden controlar enfermedades como la rizoctonia, se puede cultivar una buena cosecha de remolacha azucarera después de la soja.
La investigación indica:
- El cultivo de remolacha azucarera después del maíz produce la menor cantidad de sacarosa extraíble por acre.
- La remolacha azucarera cultivada después del trigo de primavera produce la mayor cantidad de sacarosa extraíble.
- Se encontraron resultados intermedios al cultivar remolacha azucarera después de la soja.
- El cultivo anterior no afectó la aplicación óptima de N.
Fósforo
La planta de remolacha azucarera utiliza fósforo (P) como compuestos energéticos. El fósforo aumenta el rendimiento de las raíces en suelos con bajo contenido de fósforo sin afectar la calidad.
Dado que el fósforo es relativamente inmóvil en el suelo, las recomendaciones se basan en una muestra de suelo a una profundidad de 6 a 8 pulgadas. La prueba de fósforo en el suelo no mide la forma química utilizada por la planta como es el caso de la prueba de nitrato. La prueba de P en el suelo es sólo un índice correlacionado con la respuesta del cultivo a los fertilizantes fosfatados en pruebas de campo.
El índice de disponibilidad (prueba del suelo) utilizado para las recomendaciones depende del pH del suelo. Si el pH es inferior a 7.4, utilice una prueba de suelo Bray P1. Cuando el pH sea 7.4 o superior, utilice la prueba de suelo Olsen P. Actualmente, la Universidad de Minnesota y la Universidad Estatal de Dakota del Norte no apoyan la prueba de suelo Mehlich III.
Nuestras recomendaciones se basan en aplicaciones al voleo de fertilizante fosfatado en otoño o primavera. Las pautas de aplicación de fosfato están en libras de P2O5 por acre para la producción de remolacha azucarera según los resultados de las pruebas de suelo en partes por millón.
Pautas para la aplicación de fosfato
P2O5 tarifa a aplicar | Resultado de la prueba Bray P1 | Resultado de la prueba Olsen P1 |
---|---|---|
80 libras/acre | 0 5-ppm | 0 3-ppm |
55 libras/acre | 6 10-ppm | 4 7-ppm |
35 libras/acre | 11 15-ppm | 8 11-ppm |
10 libras/acre | 16 20-ppm | 12 15-ppm |
0 libras/acre | 21+ ppm | 16+ ppm |
Las investigaciones indican que el uso de una aplicación inicial de fertilizante fósforo con la semilla de remolacha azucarera es más eficiente que una aplicación al voleo. Las tasas de aplicación de fosfato se pueden reducir hasta la mitad de las tasas de aplicación al voleo y aun así producir rendimientos similares.
El trabajo en invernaderos en Minnesota y Nebraska indica que el crecimiento temprano de la remolacha azucarera mejora con la colocación de fósforo como iniciador, pero hay una diferencia en la colocación de la banda de inicio.
La colocación con la semilla o dos pulgadas debajo de la semilla obtiene mejores resultados que la colocación más convencional de 2 pulgadas al lado y 2 pulgadas debajo de la semilla.
Si elige utilizar la opción de colocación de semillas, tenga cuidado con la cantidad que aplica. Aplicar más de 5 libras por acre de N + K2El O en contacto con la semilla puede reducir la emergencia de las plantas.
La cantidad de P en contacto con la semilla no ha sido perjudicial para las plantas. La ocurrencia de reducción del rodal aumenta con la disminución de la condición de humedad del suelo en el momento de la siembra.
La fuente del fertilizante inicial no es un factor para obtener una respuesta de rendimiento. Las fuentes de fertilizantes iniciales secos y líquidos funcionarán de manera similar. La única diferencia es la cantidad que se puede aplicar en contacto con la semilla de remolacha.
Fuentes comunes de fertilizantes iniciales de fósforo y cantidades máximas sugeridas para la aplicación a semillas
Fuente | Tu Nombre | Seco o líquido | Monto máximo a aplicar | Fosfato suministrado |
---|---|---|---|---|
10-34-0 | Polifosfato de amonio | Líquido | 4 galones/acre | 16 libras/acre |
18-46-0 | Fosfato de diamonio | Secar | 28 libras/acre | 13 libras/acre |
11-52-0 | Fosfato de monoamonio | Secar | 45 libras/acre | 24 libras/acre |
0-44-0 | Súper fosfato triple | Secar | No hay límite | XNUMX tabletas |
Potasio
El potasio (K) no es una gran preocupación en Minnesota porque la mayoría de los suelos donde se cultiva la remolacha azucarera tienen un alto contenido nativo de potasio. Actualmente, no recomendamos el uso de un fertilizante inicial con potasio porque hay poca investigación sobre el efecto que estas fuentes tienen en el crecimiento de la remolacha azucarera y sólo una pequeña cantidad de las áreas de cultivo de remolacha azucarera necesitan fertilización con potasio.
El potasio es esencial para la producción de remolacha azucarera y no es móvil en el suelo. La prueba de suelo se basa en una extracción de acetato de amonio en una muestra de suelo superficial que tiene de 6 a 8 pulgadas de profundidad.
Si la prueba del suelo está en el rango de respuesta, la colocación puede ser similar a la del fósforo, excepto que se debe tener extrema precaución al colocarlo en contacto con la semilla.
Directrices sobre potasa para la producción de remolacha azucarera
Prueba de suelo de acetato de amonio | K2O para aplicar |
---|---|
K: 0-40 ppm | 110 libras/acre |
K: 40-80 ppm | 80 libras/acre |
K: 80-120 ppm | 50 libras/acre |
K: 120-160 ppm | 15 libras/acre |
K: 160+ ppm | 0 libras/acre |
otros nutrientes
Las investigaciones no han demostrado una necesidad generalizada de macronutrientes y micronutrientes secundarios para la producción de remolacha azucarera. No se esperan deficiencias de magnesio, calcio o sodio en las áreas productoras de remolacha azucarera de Minnesota y Dakota del Norte.
No se ha demostrado que la aplicación de azufre (S) aumente el rendimiento de las raíces ni afecte la sacarosa recuperable en suelos de textura pesada con alto contenido de materia orgánica.
- Es posible una respuesta al azufre en suelos arenosos con concentraciones de materia orgánica del 2-3% o menos.
- Las investigaciones no han identificado una tasa óptima de azufre para aplicar a la remolacha azucarera cultivada en suelos arenosos.
- Se pueden realizar aplicaciones de 10 a 25 libras de sulfato de azufre a modo de prueba si se sospecha una deficiencia de azufre.
Investigaciones recientes en la región productora del sur mostraron el potencial de reducir el rendimiento de las raíces de remolacha azucarera con tasas de boro (B) superiores a 3 libras por acre.
- Si se sospecha una deficiencia de boro, aplique boro a una tasa de 1 a 2 libras de boro por acre como aplicación al voleo antes de la planta, o de 0.15 a 0.25 libras por acre como aplicación foliar antes de mediados de junio.
- Actualmente no existe ninguna prueba de suelo calibrada para determinar dónde puede ocurrir una respuesta al boro.
La investigación sobre la alfalfa ha demostrado que las deficiencias de boro son más probables en suelos arenosos con bajas concentraciones de materia orgánica cuando las condiciones del suelo son secas. Si los suelos secos limitan la absorción de boro, es posible que la aplicación del nutriente aún no afecte el crecimiento o el rendimiento de las plantas, aunque la concentración de boro en el tejido de las hojas se considere baja.
La respuesta de la remolacha azucarera al manganeso (Mn) no se ha estudiado ampliamente en la remolacha azucarera en Minnesota y Dakota del Norte.
Los suelos con pH alto pueden reducir la disponibilidad de manganeso en el suelo, pero las investigaciones rara vez han demostrado un beneficio de la aplicación de manganeso en cultivos propensos a una deficiencia de manganeso.
Tratamiento con fungicidas para Mancha de hoja de Cercospora El control puede contener manganeso, cobre y zinc, lo que elimina la necesidad de aplicar aplicaciones separadas de estos nutrientes para la remolacha azucarera.
Preocupaciones por los nutrientes para los cultivos posteriores a la remolacha azucarera
Un trabajo de la Universidad Estatal de Dakota del Norte y el Centro de Investigación y Extensión del Noroeste de la Universidad de Minnesota indican que se deben otorgar créditos de nitrógeno por el nitrógeno en las puntas de la remolacha azucarera para cultivos como los granos pequeños y el maíz cultivados después del cultivo de remolacha azucarera en rotación. Si el crecimiento superior de la remolacha azucarera es exuberante y verde, el crédito podría llegar a 70 libras de N por acre.
La investigación en el sur de Minnesota no ha confirmado el crédito de N de las puntas de la remolacha azucarera para la producción de maíz después de la remolacha azucarera en la rotación. Si está cultivando maíz después de la remolacha azucarera en la rotación, debería considerar utilizar una aplicación inicial de 40 libras de fosfato por acre. Si la prueba de EDTA en el suelo es baja, incluya también 2 libras de zinc en el iniciador.
Revisado en 2023