Se encontraron diferencias en el contenido de cenizas del heno según el tipo de rastrillo utilizado:
- El heno rastrillado con un rastrillo de ruedas contenía la mayor cantidad de ceniza.
- El heno rastrillado con un rastrillo de fusión y de barra lateral contenía la menor cantidad de ceniza.
- El tipo de rastrillo rara vez afectó el valor nutritivo del heno.
Mejores prácticas para reducir las cenizas en el heno:
- Corta franjas anchas.
- Establezca la altura de corte en 2 pulgadas o más.
- Utilice cuchillas de corte planas.
- Utilice un alimentador de heno o un rastrillo de barra lateral.
¿Qué es la ceniza?
La ceniza es el contenido mineral total del forraje. Las cenizas internas son minerales naturales que se encuentran en las plantas, algunos de los cuales tienen valor nutricional para el ganado, como el calcio, el potasio y el fósforo. En promedio, los forrajes de pasto tienen un 6 por ciento de ceniza interna, mientras que la alfalfa tiene un 8 por ciento de ceniza interna.
Las cenizas externas son una contaminación indeseable del suelo que puede acumularse en el heno durante el rastrillado. No aporta ningún valor nutricional al ganado y añade peso innecesario al heno comprado, lo que aumenta el costo. El contenido excesivo de cenizas puede reducir la producción de leche y carne, provocar cólicos por arena en los caballos y reducir la cantidad de nutrientes que un animal puede absorber.
Prueba de rastrillos para heno
Una investigación realizada por la Universidad de Minnesota, la Universidad Estatal de Pensilvania y la Universidad de Wisconsin evaluó cuatro tipos de rastrillos para heno y su contribución al contenido de cenizas en el heno de alfalfa. Se evaluaron un rastrillo combinado, un rastrillo giratorio, una barra lateral y un rastrillo de ruedas en todas las ubicaciones durante dos cortes en 2015. Se recolectaron muestras de heno durante las cuatro fases de la cosecha: forraje en pie y después del corte, rastrillado y empacado. Las muestras fueron analizadas para determinar el contenido de cenizas y los valores nutritivos del forraje. Los rastrillos para heno se utilizaron según las recomendaciones del fabricante y a velocidades estándar.
La investigación demostró que el tipo de rastrillo para heno afectaba el contenido de cenizas después del rastrillado. El rastrillo de ruedas dio como resultado consistentemente el mayor contenido de cenizas, mientras que el rastrillo de barra lateral y el concentrador de heno dieron como resultado la menor cantidad de cenizas. Asegurarse de que los rastrillos se ajusten y operen de acuerdo con las recomendaciones del fabricante ayudará a reducir el contenido de cenizas.
El exceso de ceniza afecta el coste de la alimentación del ganado
En el primer corte de heno de Minnesota, el rastrillo de ruedas produjo un 14.6 por ciento de ceniza, mientras que la mezcla de heno produjo un 11.4 por ciento de ceniza después del empacado. Si un productor de ganado alimentara con 25 libras de heno de alfalfa que contenga 14.6 por ciento de ceniza (o 6.6 por ciento de ceniza externa), estaría alimentando a su ganado con 1.6 libras de tierra al día en comparación con 0.8 libras de tierra si el heno contuviera 11.4 por ciento de ceniza (o 3.4 por ciento). porcentaje de cenizas externas).
Un contenido excesivo de cenizas también puede resultar problemático a la hora de comprar heno. Utilizando los mismos valores anteriores, 1 tonelada de heno que contenga 14.6 por ciento de ceniza contendría 132 libras de tierra en comparación con 68 libras de tierra cuando el contenido de ceniza se redujo al 11.4 por ciento. A un costo promedio de $150 por tonelada, un comprador de heno gastaría $9.90 por tonelada en contaminación del suelo para heno rastrillado con un rastrillo de ruedas en comparación con $5.10 por tonelada en contaminación del suelo para heno combinado con una combinación de heno.
El uso de un concentrador de heno o un rastrillo de barra lateral para combinar hileras resultó en un menor contenido de cenizas en comparación con un rastrillo de ruedas; sin embargo, el tipo de rastrillo rara vez afectó el valor nutritivo del heno. Además de las hileras anchas, las alturas de corte de 2 pulgadas o más y las cuchillas planas de la cortadora de césped, se puede agregar el uso de un concentrador de heno o un rastrillo de barra lateral a la lista de mejores prácticas de manejo para reducir el contenido de cenizas en el heno de alfalfa.
Para más información
Descargue un resumen de dos páginas del informe completo.
Un manuscrito completo está disponible en el Diario de agronomía ("Efecto del tipo rastrillo de heno sobre los valores nutritivos de cenizas y forrajes del heno de alfalfa")
Agradecimientos
La financiación para esta investigación fue posible a través del Programa de Investigación de Sistemas de Forraje y Semillas de Alfalfa del USDA-NIFA y fue una colaboración entre la Universidad de Minnesota, la Universidad Estatal de Pensilvania y la Universidad de Wisconsin. Los autores agradecen la cooperación de Leaning Pine Farm y agradecen a New Holland Agriculture por el uso del concentrador de heno en Minnesota.
Revisado en 2023