La cosecha de forraje de alta calidad puede resultar difícil durante los períodos de tiempo lluvioso. Para cosechar heno seco de calidad, se necesitan varios días consecutivos de clima favorable. Cuando hace más humedad a principios del verano, resulta difícil cosechar y conservar forraje de calidad desde el primer corte.
En estas condiciones, envolver heno húmedo para ensilaje es otra opción para preservar la calidad del forraje.
La lluvia sobre el heno cortado puede reducir significativamente la calidad y el rendimiento. Dependiendo de la cantidad y duración, la lluvia después del corte puede reducir el rendimiento y la calidad del forraje hasta en un 40 por ciento. Es probable que la disminución sea mayor si la lluvia cae sobre heno seco y considerablemente menos si cae sobre heno recién cortado.
Esperar a que mejore el tiempo también reduce la calidad, pero aumenta el rendimiento. El rendimiento de la alfalfa aumenta alrededor de 100 libras por acre por día en condiciones de crecimiento promedio, a excepción de los últimos esquejes.
La calidad del primer corte disminuye a un ritmo más rápido, mientras que los cortes posteriores cambian en fibra y digestibilidad a un ritmo más lento. Por ejemplo:
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Primer corte: Disminuye alrededor de cinco puntos en el valor relativo de alimento (RFV) por día.
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Segundo corte: Disminuye de dos a tres puntos por día.
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Tercer o cuarto corte: Disminuye uno a dos puntos por día.
Época del año
La calidad del forraje cambia poco durante el crecimiento tardío del otoño, entre mediados y finales de septiembre y principios de octubre. La calidad relativa del forraje (RFQ) cambiará aproximadamente al mismo ritmo que la RFV en el primer corte y luego disminuirá aproximadamente cuatro puntos por día en el segundo, tercer y cuarto corte durante la temporada de crecimiento.
Ensilaje de pacas grandes
Para hacer frente a posibles pérdidas en el rendimiento o la calidad del forraje, los productores ganaderos han adoptado el ensilaje en fardos grandes como método de cosecha de heno. Las balas de ensilaje, también conocidas como fardos, que se almacenarán por más tiempo con menos pérdida de materia seca, son una clave para una cosecha eficiente.
Qué saber sobre el baleage
El baleage es una alternativa al almacenamiento de heno seco y puede resultar muy útil durante los períodos lluviosos de la temporada de heno.
Los fardos de ensilaje son un complemento flexible para la mayoría de los programas de alimentación y es fácil transportarlos en distancias cortas. Alimentar con fardos es similar a alimentar con heno seco, pero con menos desperdicio de almacenamiento.
Sin embargo, es posible que el enfardado no sea viable si se necesita transporte de larga distancia para comercializar el heno. El balde puede contener hasta la mitad de agua, por lo que los costos de transporte suelen resultar excesivos.
Contenido de humedad óptimo
- El contenido de humedad ideal para el baleage está entre el 40 y el 55 por ciento.
- Los fardos envueltos crean las condiciones para una fermentación adecuada y un almacenamiento a largo plazo.
- Las pérdidas de materia seca serán menores al cosechar con estos niveles de humedad.
- Los productores pueden terminar con heno duro cuando la humedad oscila entre el 20 y el 35 por ciento. Los fardos en este rango de humedad más bajo deben envolverse para evitar que se echen a perder, pero es posible que no fermenten tan fácilmente.
- Para todos los niveles de humedad, mantener el aire afuera es clave.
Grosor de la envoltura de plástico
- Al menos 6 mils (y preferiblemente 8 mils) de envoltura de plástico cubrirán la paca. Para lograr este grosor, envuelva la paca seis veces con plástico de 1 mil o cuatro veces con plástico de 1.5 mil.
- Con 4 mils de plástico, el oxígeno se filtraba a través del plástico, lo que favorece el crecimiento y el deterioro microbiano continuo.
- El espesor total del plástico, no el número de envolturas, parece ser el factor más importante para evitar que el oxígeno llegue al alimento.
- Las encintadoras en línea ayudan a reducir los costos de plástico y el tiempo de encintado en comparación con las pacas envueltas individualmente.
cuando envolver
- Para una conservación óptima, envuelva los fardos dentro de las 24 horas posteriores al empacado con plástico de 6 a 8 mil de espesor.
- Las pacas que se dejan sin envolver durante más de 48 horas pueden alcanzar temperaturas internas superiores a los 130 grados F. Estas pacas tienden a tener menor calidad de forraje y mayor moho en todas partes.
Dimensionamiento de fardos
- Haga fardos del tamaño y peso para la envolvedora y su cargador.
- La mayoría de las encintadoras tienen una longitud de paca óptima de 4 a 6.5 pies. Si la humedad de los fardos es bastante alta, estos pueden ser bastante pesados, así que asegúrese de que su cargador pueda soportar el peso adicional.
- Los fardos más pesados también causan más problemas con roturas y agujeros en el plástico durante el embalaje, el apilado y el almacenamiento. Con el envoltorio continuo (estilo salchicha), esto puede ser menos preocupante.
- Cuando manipule fardos grandes envueltos individualmente, utilice un agarrador de fardos en lugar de una lanza, a menos que planee alimentarlos inmediatamente.
Almacenamiento de balas de ensilaje
- Coloque los fardos de ensilaje sobre una superficie lisa y libre de objetos punzantes o rastrojos de cultivos.
- Cortar el césped en un área con césped y bien drenado es un excelente lugar para almacenar fardos de ensilaje.
- Asegúrese de que el área esté alejada de cercas y otras obstrucciones, para que no se obstaculice la remoción.
Clark, J. (2004). Hacer fardos de ensilaje de calidad.
Revisado en 2023