Identificación de pastos perennes comunes de estación fría

Identificar correctamente los pastos es importante para un manejo adecuado de los pastos y para maximizar los rendimientos y ganancias.

A primera vista, la mayoría de los pastos en etapa vegetativa parecen similares. Sin embargo, cada pasto es único y se puede distinguir de otras especies.

Características distintivas

Collar de hierba — Figura 1: Collar de pasto. Crédito: Beverly Durgan.

Las características más distinguibles se encuentran en la región del cuello o área donde se unen la lámina de la hoja y el tallo. En la región del cuello se pueden encontrar aurículas, lígulas y pelos (Figura 1).

Las aurículas son proyecciones o apéndices en forma de dedos. Pueden estar ausentes o presentes, grandes o pequeños y pueden tener pelo.

Una lígula es un apéndice delgado en la superficie interna en la unión de la lámina de la hoja y el tallo. Las lígulas pueden ser membranosas, peludas o ausentes. Una lígula membranosa se parece al celofán porque es delgada y translúcida.

Otra terminología para identificar pastos:

Vaina: Parte inferior de la hoja que rodea o envuelve el tallo.
Glabro: Sin pelo.
Pubescente: Pelos suaves.
Escabroso: Superficie rugosa.
Limbo: Porción expandida de la hoja.
Vernación: Disposición de las hojas en un brote o brote sin abrir.

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Pasto azul de Kentucky (Poa pratensis)

Cabeza de semilla de pasto azul de Kentucky — Figura 3: Cabeza de semilla de pasto azul de Kentucky.

Collar de pasto azul de Kentucky — Figura 2: Collar de pasto azul de Kentucky.

Ciclo de vida y hábito de crecimiento.

Formador de césped perenne.

Identificación de características

Aurículas ausentes.
Lígula membranosa (corta).
Punta de hoja en forma de barco.
Vaina partida y glabra.

Otras características identificativas

Se propaga por rizomas cortos.
Cabeza de semilla de panícula.
Sólo crecimiento vegetativo (no producirá cabezas de semillas).

Características agronómicas

Hierba densa y de bajo crecimiento.
Resistente al invierno.
Algo tolerante al pastoreo continuo.
Poca tolerancia al calor y la sequía.
Menores rendimientos.

Pasto Ovillo/Azul (Dactylis glomerata)

Cabeza de semilla de pasto huerto — Figura 5: Cabeza de semilla de Orchardgrass

Collar de pasto de huerto — Figura 4: Collar de pasto huerto

Ciclo de vida y hábito de crecimiento.

Hierba perenne.

Identificación de características

Aurículas ausentes.
Lígula membranosa (larga y puntiaguda).
Hojas largas y plegadas.
Láminas glabras.

Otras características identificativas

Hierba prolífica y macolladora.
Cabeza de semilla de panícula.
Sólo crecimiento vegetativo (no producirá cabezas de semillas).

Características agronómicas

Frondoso y de rápido crecimiento.
Puede ser competitivo con las legumbres.
Puede tener una resistencia marginal al invierno.

raigrás perenne (Lolium perenne)

Cabeza de semilla de raigrás perenne — Figura 7: Cabeza de semilla de raigrás perenne

Collar de raigrás perenne — Figura 6: Collar de raigrás perenne

Ciclo de vida y hábito de crecimiento.

Hierba perenne.

Identificación de características

Aurículas presentes.
Lígula membranosa (corta).
Fondo de hoja brillante.

Otras características identificativas

Cabeza de semilla de espiga.
Sólo crecimiento vegetativo (no producirá cabezas de semillas).

Características agronómicas

Rápido crecimiento.
Frondoso.
Puede tener una resistencia marginal al invierno.
Tolerancia limitada al calor y la sequía.
Puede ser competitivo con otras legumbres.

Alpiste de caña (Phalaris arundinacea)

Cabeza de semilla de alpiste de caña — Figura 9: Cabeza de semilla de alpiste

Collar de alpiste de junco — Figura 8: Collar de alpiste

Ciclo de vida y hábito de crecimiento.

Formador de césped perenne.

Identificación de características

Aurículas ausentes.
Lígula membranosa (la parte posterior de las lígulas puede tener pelos).
Las hojas tienden a ser anchas y relativamente cortas.

Otras características identificativas

Hierba de estatura alta.
Rizoma extenso que puede ser rosado.
Cabeza de semilla de panícula compacta.
Producirá múltiples tallos sin flores durante la temporada de crecimiento.

Características agronómicas

Tolerante a inundaciones y suelos mal drenados.
Puede ser áspero y desagradable cuando está maduro.
Lento para establecerse.
Plante variedades bajas en alcaloides.

Bromegrass liso (Bromus inermis)

Cabeza de semilla de bromegrass lisa — Figura 11: Cabeza de semilla de bromegrass lisa

Collar liso de bromegrass — Figura 10: Collar liso de bromegrass

Ciclo de vida y hábito de crecimiento.

Formador de césped perenne.

Identificación de características

Aurículas ausentes.
Lígula membranosa (corta).
Funda dividida.

Otras características identificativas

Cabeza de semilla de panícula.
Producirá múltiples tallos sin flores durante la temporada de crecimiento.

Características agronómicas

Resistente al invierno.
Persiste a través del calor y la sequía.
Puede tener rendimiento desigual.
Recrecimiento lento.

Festuca alta (Schedonorus phoenix)

Cabeza de semilla de festuca alta — Figura 13: Cabeza de semilla de festuca alta

Cuello alto de festuca — Figura 12: Collar de festuca alto

Ciclo de vida y hábito de crecimiento.

Hierba perenne.

Identificación de características

Aurículas presentes (cortas y pueden tener pelo).
Lígula membranosa (corta).
Láminas glabras.

Otras características identificativas

No tiene vainas rojizas bajo tierra.
Cabeza de semilla de panícula.
Sólo crecimiento vegetativo (no producirá cabezas de semillas).

Características agronómicas

Adaptado a una amplia gama de tipos de suelo.
Puede tener una resistencia marginal al invierno.
Plantar festuca libre de endófitos.

Timoteo (pretensión de Phleum)

Cabeza de semilla de Timoteo — Figura 15: Cabeza de semilla de Timothy

cuello timoteo — Figura 14: Collar Timothy

Ciclo de vida y hábito de crecimiento.

Hierba perenne.

Identificación de características

Aurículas ausentes.
Lígula membranosa (muescas distintas en ambos lados).
Bordes de la funda superpuestos.

Otras características identificativas

Tiene cormos (porción basal hinchada del tallo).
Cabeza de semilla de espiga.
Florece varias veces durante la temporada de crecimiento.

Características agronómicas

Resistente al invierno.
Amplia ventana para la calidad.
De maduración tardía.
Rendimiento desigual.
Recrecimiento lento.
Poca tolerancia al calor y la sequía.

Krishona Martinson, especialista en extensión equina

Agradecimientos

Créditos de las fotografías del collar de pasto y la cabeza de la semilla:

Sid Bosworth, Universidad de Vermont.
Andrew Hollman y Krishona Martinson, Universidad de Minnesota.
Herbario conmemorativo de Strand de la Universidad de Minnesota.
Richard Old y Ted Bodner, Bugwood.org.

Revisado en 2023

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