Poda y entrenamiento de manzanos

Poda un árbol para que tenga ramas bien espaciadas y una apariencia equilibrada, eliminando al mismo tiempo las ramas rotas, enfermas o muertas.

Pautas generales de poda

Retire las ramas enfermas, rotas o muertas.
Retire las ramas que crezcan hacia abajo.
Si dos extremidades están cruzadas, enredadas o compitiendo de alguna otra manera, retire una de ellas por completo en su base.
Retire las extremidades a lo largo del tronco que tengan un diámetro mayor que el tronco.
Retire los chupones que salen de las raíces o de la parte baja del tronco.
Eliminar las ramas verticales vigorosas, llamadas brotes de agua.
Haga cortes de poda cerca del cuello de la rama en la base de la misma.
- Para ramas más grandes, comience el corte desde la parte inferior de la rama para evitar rasgar la corteza.
Primero retire las ramas grandes, comenzando por la copa del árbol.
Los cortes de "adelgazamiento" eliminan ramas enteras en el cuello de la rama y suelen ser el tipo de corte recomendado.
Los cortes "de cabeza" eliminan sólo una parte de una rama y estimulan el crecimiento de la vegetación debajo del corte y no son tan comunes.

diagrama del método del líder central para podar árboles frutales que muestra un árbol pequeño de primer año con 5 ramas, luego un árbol de segundo año con ramas pequeñas que salen de las 5 ramas principales, luego un árbol de tercer año con muchas ramas nuevas creciendo para hacer un árbol en forma de cono

Los árboles frutales deben podarse todos los años a fines del invierno o principios de la primavera, preferiblemente después de que haya pasado el clima más frío y antes de que comience el crecimiento. Pode mínimamente, especialmente en el caso de árboles jóvenes, ya que una poda excesiva retrasará o reducirá la fructificación y generará un crecimiento excesivo de hojas.

Una vez que se haya seleccionado el primer conjunto de ramas de andamio, elija un segundo conjunto por encima de él. Las ramas de andamio deben estar espaciadas aproximadamente a 12 cm (XNUMX pulgadas) de distancia. Tenga siempre en cuenta la forma cónica al podar.

Poda del líder central

Muchos manzanos se podan y se entrenan para permitir que un tallo principal central, o líder, sea la base del árbol a partir de la cual crecen las ramas laterales o andamios. El árbol termina en una forma cónica o piramidal. Esto se llama poda líder central.

Se trata de un método de poda sencillo que permite obtener un árbol compacto, equilibrado y de fácil manejo. El fruto tiene el máximo acceso a la luz solar y a la circulación del aire.

Cómo podar manzanos: una serie de vídeos de 3 partes

Poda para restaurar o renovar un árbol viejo

¿Tiene un manzano viejo y demasiado grande en su jardín? ¿Las ramas se superponen y van en todas direcciones? No pierda la esperanza. Este árbol probablemente esté bien, solo necesita un poco de trabajo para que vuelva a estar en forma y sea productivo.

Recuperar un manzano maduro que ha sido descuidado durante varios años puede ser un desafío y serán necesarios algunos años de poda para que el árbol vuelva a ser productivo.

A continuación se ofrecen algunas pautas para renovar un árbol descuidado:

Decide qué rama es o será líder.
Decide qué ramas salvar según la posición de las ramas alrededor del tronco.
Pode algunas ramas grandes el primer año para abrir el árbol y aumentar la luz y el flujo de aire.
No podes demasiado o el árbol pondrá toda su energía en hacer nuevas ramas y no frutos.
Durante el segundo año, decide qué ramas debes conservar y elimina algunas más.
Siga las pautas generales de poda para podar las ramas enfermas o rotas.

Entrenando árboles jóvenes

A medida que poda su árbol joven para lograr una buena forma, es posible que también deba entrenarlo. El entrenamiento consiste principalmente en doblar las ramas jóvenes, flexibles y que crecen verticalmente hacia posiciones más horizontales, hacia un ángulo de 60 grados desde el tallo principal. Algunas variedades de manzano producen un crecimiento vertical fuerte y necesitan más entrenamiento; otras tienden a producir ramas que naturalmente tienen un buen ángulo.

Entrenar las ramas en un ángulo de aproximadamente 60 grados desde el tallo principal retarda la producción de nuevas hojas y el crecimiento de las ramas y estimula la fructificación.
Cuanto más vertical es una rama, más vigorosamente crece y menos frutos tiende a producir.
Las ramas con ángulos de horquilla relativamente amplios también son más fuertes y pueden soportar mejor el peso del cultivo.
Las ramas que crecen más verticalmente a menudo se desprenden del árbol bajo el peso de la fruta.
No entrenes una rama para que sea totalmente horizontal o para que crezca hacia abajo; aun así debería crecer más o menos hacia arriba.

Si una rama joven está bien colocada pero tiene un ángulo estrecho, puede resultar útil utilizar un dispositivo llamado "separador". El separador puede ser tan simple como un palo con muescas, o puede encontrar uno en un centro de jardinería. Lo coloca entre la rama y el tronco para crear un ángulo más amplio.

Para formar nuevas ramas de menos de seis pulgadas de largo, use una pinza para ropa de madera con resorte.
Sujete la pinza para ropa en el líder y coloque el brote flexible entre los otros extremos de la pinza para ropa.
Mueve la pinza hacia arriba o hacia abajo hasta que tengas el brote joven en el ángulo adecuado.
Siempre regrese y retire los esparcidores al final de la temporada de crecimiento.

Para obtener más información sobre el cultivo de manzanas en su jardín, consulte Cultivar manzanas en el jardín de su casa..

Para cultivadores comerciales: consulte la Páginas de investigación sobre el cultivo de manzanas de la Universidad de Minnesota.

Revisado en 2025