El número de espiguillas es uno de los tres componentes que en última instancia determinarán el rendimiento, además del número de macollos y las condiciones durante el llenado del grano.
Número de espiguillas
A medida que el trigo se acerca a la etapa de 5 hojas, comienza la iniciación de la espiga. Aunque en este momento es microscópico, las partes que se convierten en espiguillas y granos ya se están formando.
Al igual que el macollamiento, la temperatura también influye en gran medida en el número de espiguillas. La siguiente figura muestra lo que sucede cuando la temperatura máxima promedio aumenta de 65 a 85 grados: el recuento promedio de espiguillas disminuye casi en un tercio, de 17 a 13.
Aunque sería deseable tener temperaturas más frías durante el día para maximizar el potencial de rendimiento, no se sienta completamente desanimado o desilusionado.
El trigo tiene una gran capacidad de compensación entre los componentes del rendimiento. Si las condiciones durante la antesis y el llenado del grano son favorables para el trigo, el cultivo invertirá su energía en granos adicionales por espiguilla (tres o cuatro en lugar de dos o tres) y granos más grandes.
Revisado en 2021