Plantar un huerto es una experiencia agradable. Con una planificación y preparación cuidadosas, se puede tener una buena cosecha.
Ver individuo paginas vegetales para obtener más información sobre cómo cultivar cultivos específicos en el jardín de su casa.
Preparación del suelo
No prepare la tierra para plantar cuando esté demasiado húmeda o demasiado seca. Si la tierra se pega a sus zapatos o a su pala, está demasiado húmeda. Presiona una pequeña cantidad de tierra en tu mano. Cuando la humedad es adecuada, la tierra se desmorona y se rompe en pequeños terrones. Si está demasiado mojado, se queda moldeado en forma de bola.
Rastrille el área de plantación después de labrar o cavar. Lo mejor es un semillero firme y fino, especialmente para cultivos de semillas pequeñas.
Apisonar demasiado la tierra podría promover la formación de costras en la superficie del suelo y dañar las plántulas emergentes.
Labrar la tierra a finales del otoño permite plantar más temprano en la primavera.
Pruebas de suelo y fertilidad.
Haz que analicen tu suelo para saber la cantidad adecuada de fertilizante o estiércol que se debe aplicar antes de plantar.
Una prueba de suelo le indicará si necesita agregar cal, nitrógeno, fósforo o potasio a su suelo.
Planificando tu huerto
El tiempo lo es todo en el huerto. Plantar semillas en el momento adecuado garantiza una cosecha abundante. Cada cultivo tiene sus propias necesidades, incluida la tolerancia al frío.
La temperatura del suelo es el factor determinante más relevante para saber cuándo plantar. Puede comprar su propio termómetro de suelo o confiar en el del Departamento de Agricultura de Minnesota. Red de medición de temperatura del suelo de seis pulgadas para lecturas de temperatura actuales y tendencias semanales.
Asegúrate de leer Mapa de la zona de resistencia de las plantas del USDA para ver en qué zona vive. El Centro Climático Regional del Medio Oeste tiene una información actualizada mapa interactivo de las fechas de heladas del primer otoño y de la última primavera.
Puedes sembrar cultivos de temporada fría temprana, como lechuga, repollo, coliflor, brócoli, coles de Bruselas y cebollas, justo después de preparar tu parcela de jardín.
Los cultivos de temporada fría deben madurar antes de que llegue el calor. Comience a cultivarlos en interiores con anticipación o compre las plantas en un vivero.
Si la temperatura del suelo está entre 40 y 50 °F, puedes sembrar directamente guisantes, espinacas, lechuga y rábanos. Estas semillas crecen mejor con temperaturas más frescas.
Puedes sembrar suelos arenosos un poco más profundos que los suelos arcillosos.
- Marque las hileras estirando una cuerda firmemente a lo largo del área donde desea hacer un surco, o una zanja larga y estrecha.
- Utilice el borde de la esquina de un trozo largo de ángulo de hierro o aluminio para crear un surco con una profundidad uniforme.
- Si se utiliza el mango de una azada o una pala, se puede provocar una germinación irregular de las plántulas, especialmente en el caso de cultivos de hortalizas de semillas pequeñas.
Espere hasta después de la última helada (entre mediados y finales de mayo) antes de trasplantar tomates, berenjenas, pimientos, calabacines, albahaca y otros cultivos similares de temporada cálida.
Los cultivos de temporada cálida necesitan un largo período de crecimiento. No madurarán si se siembran directamente en el jardín.
Comience a sembrar cultivos de temporada cálida más tarde que cultivos de temporada fría. Necesitan temperaturas del suelo entre 50 y 60 grados Fahrenheit.
Puedes sembrar pepinos, calabazas y sandías antes colocando tapas calientes sobre el suelo una semana antes de plantar.
Los gorros calientes calientan el suelo y ayudan a que los cultivos germinen más rápidamente. Mantenga puestos los gorros calientes hasta que las plantas emerjan y crezcan vigorosamente.
Momento recomendado para plantar al aire libre
Consulte el pronóstico meteorológico local antes de plantar variedades tempranas.
Algunas hortalizas se pueden plantar dos veces durante la temporada de cultivo. Por ejemplo, se puede plantar lechuga, rábanos y colinabos a mediados de abril y de nuevo en agosto para obtener una cosecha adicional en otoño.
- De principios a mediados de abril: Repollo (temprano)
- Mediados de abril: Espárragos (coronas), brócoli, coles de Bruselas, berza, coliflor, endibia, rábano picante, lechuga, cebolla (semillas, trasplantes y brotes), perejil, ruibarbo, espinacas.
- Mediados de abril a principios de mayo: Guisantes
- Mediados de abril a mediados de mayo: patatas, rábanos
- Mediados de abril a principios de junio: Zanahorias
- Mediados de abril a mediados de junio: Remolachas, colinabos, lechugas.
- Mediados de abril a principios de julio: col rizada
- Principios de mayo: acelgas, chirivías
- Principios de mayo a principios de junio: Pepinos
- Frijoles de mediados de mayo (cáscara seca), apio, melón, calabaza, calabacín (de verano e invierno), tomates, sandía
- Mediados de mayo a principios de junio: frijoles de Lima, colinabo
- Mediados de mayo a mediados de junio: Maíz dulce
- Mediados de mayo a principios de julio Frijoles, judías verdes (de mata y de enrame)
- Principios de junio: brócoli, coles de Bruselas, repollo (tardío), coliflor, berenjena, pimiento, batatas (raíces).
- Principios de julio: col china
- Principios de agosto: colinabo, lechuga, rábano, espinaca, nabo.
Iniciar plantas en el interior
- Iniciar semillas en el interior en bandejas de plástico o macetas de turba de tres a cuatro pulgadas de profundidad.
- Una buena mezcla de tierra contiene dos partes de tierra franca, una parte de arena y una parte de materia orgánica.
- Mezcle bien la tierra en una carretilla con una pala y tamícela a través de una malla de un cuarto de pulgada.
- Las mezclas de tierra premezcladas están disponibles en los centros de jardinería.
- Llene la bandeja de trasplante o las macetas de turba con la mezcla de tierra y afirme con cuidado la tierra a lo largo de los lados.
- Después de rellenar las depresiones, nivele el suelo hasta aproximadamente un cuarto de pulgada por debajo de la parte superior. Firme el suelo de manera uniforme.
- Siembre de dos a tres semillas en cada bandeja o maceta de turba. Haga un agujero de un cuarto a media pulgada usando una herramienta de perforación o un lápiz con una marca de cinta para mantener la profundidad constante.
- Cubra las semillas ligeramente con arena, tierra tamizada o vermiculita.
- Riegue suavemente las bandejas de trasplante utilizando una herramienta de riego de malla fina para evitar que las semillas se separen del suelo.
- Cubra la bandeja de trasplante o las macetas de turba con plástico transparente y manténgalas en una habitación cálida hasta la germinación. Leer más sobre Iluminación para iniciar semillas..
El mejor momento para sembrar en el interior.
- Principios de febrero: Cebolla (trasplantes)
- Mediados de febrero: Apio
- Principios de marzo: brócoli, coles de Bruselas, repollo (temprano), coliflor, lechuga.
- Mediados de marzo: berenjena, okra, pimiento
- Principios de abril: Tomate
- Mediados de abril: Repollo (tardío), batatas (raíces)
- Tan pronto como aparezcan las plántulas, retire la cubierta de plástico y manténgalas a plena luz del sol o directamente bajo luces fluorescentes. Leer más sobre Iluminación para iniciar semillas..
- Diluya a una planta y aplique un fertilizante inicial de 1½ cucharadas de 5-10-5 en un galón de agua. Aplique aproximadamente un cuarto de taza de la solución a cada plántula cada dos semanas hasta el trasplante.
- Enjuague las plántulas con agua después de fertilizarlas para evitar que se quemen las hojas.
Endurecimiento y trasplante de plántulas.
El trasplante siempre da una ventaja a la temporada, lo cual es un beneficio clave si se considera la corta temporada de crecimiento de Minnesota.
Algunas plantas, como los rábanos, las zanahorias y las remolachas, no toleran el trasplante y será necesario sembrarlas directamente.
- Para endurecer o aclimatar trasplantes:
- Déles sombra durante unos días al aire libre utilizando una caseta de listones o una tela de sombra.
- Disminuya ligeramente el riego, pero no hasta el punto de marchitarse.
- El endurecimiento reducirá el retraso en el crecimiento de las plantas después del trasplante, también conocido como "shock del trasplante".
- Trasplante al final de la tarde o en un día fresco, nublado y tranquilo.
- Riegue bien las plantas antes de trasplantarlas.
- Corte la tierra entre las plantas con un cuchillo para que cada planta pueda separarse fácilmente con un cepellón sustancial adjunto.
- Puede trasplantar plántulas cultivadas en contenedores separados sin alterar las raíces.
- Si trasplantas las plántulas a macetas de turba, asegúrate de que el borde superior de la maceta no quede por encima de la superficie del suelo, ya que la turba actuará como una mecha y extraerá rápidamente la humedad del cepellón, estresando la planta.
- Raspe la superficie seca del suelo del área de plantación.
- Con una pala de mano, haga un agujero lo suficientemente grande como para que el cepellón del trasplante quede bien colocado.
- Compacte la tierra alrededor de las raíces y riegue con la solución de fertilizante de arranque. Aplique media taza por planta al momento de la siembra.
gorras calientes
Si usa gorros calientes, puede colocar cultivos trasplantados en el jardín una o dos semanas antes de que sea seguro hacerlo. Retire las tapas después de que la temperatura del aire aumente durante el día.
Si usa tapas de papel, haga orificios de ventilación en la parte superior. Las altas temperaturas dentro de los casquetes calientes pueden matar las plantas jóvenes.
Revisado en 2024