Modo de acción de los herbicidas y síntomas de daño a la remolacha azucarera.

El modo de acción de los herbicidas se refiere a cómo funcionan los herbicidas y es la secuencia de eventos que comienza con el contacto del herbicida y la absorción de la planta hasta su muerte. Los herbicidas con el mismo modo de acción tendrán patrones de translocación similares y producirán síntomas de lesión similares.

El modo de acción del herbicida puede determinar el método de aplicación necesario para obtener mejores resultados. Por ejemplo, los herbicidas que afectan la síntesis de proteínas pero que tienen pocos residuos en el suelo, como clopiralida (Stinger) o glifosato (Roundup PowerMax), deben aplicarse en postemergencia y estar en contacto con el tejido de las hojas.

Es necesario aplicar al suelo inhibidores del crecimiento de las plántulas, como S-metolaclor (Dual Magnum) o cicloato (Ro-Neet SB), para controlar eficazmente las plántulas recién germinadas.

La capacidad de un herbicida de matar ciertas plantas sin dañar a otras se llama selectividad. Las plantas pueden degradarse rápidamente o desactivar un herbicida para escapar de sus efectos tóxicos.

Por ejemplo, el maíz desactiva rápidamente la atrazina al unirse a sustancias químicas vegetales naturales. La tolerancia de la soja a la metribuzina (Sencor/Dimetric) se debe, al menos en parte, a la desactivación del herbicida por conjugación (unión) a las moléculas de azúcar de las plantas.

Desmedipham más fenmedipham (Betamix) aplicado en postemergencia proporciona cenizo spp. Control en remolacha azucarera. La remolacha azucarera evita los daños causados ​​por Betamix en parte gracias a su rápido metabolismo.

Efecto del estrés ambiental.

Pueden ocurrir situaciones en las que un cultivo resulte dañado por un herbicida que normalmente no es tóxico para el cultivo. Esto ocurre a menudo porque los factores estresantes ambientales disminuyen la capacidad natural de una planta para reducir la absorción de herbicidas o desactivar un herbicida. Los factores estresantes incluyen:

• Temperaturas frías o calientes
• Alta humedad relativa
• Granizo

El daño post-emergente de Betamix a la remolacha azucarera en condiciones climáticas cálidas y húmedas es un buen ejemplo de daño por herbicidas inducido ambientalmente.

Una cantidad excesiva de herbicida debido a una mala aplicación también puede dañar un cultivo tolerante al sobrecargar los sistemas de degradación y desactivación de herbicidas del cultivo.

Las semillas de muchas especies de malezas son bastante pequeñas y germinan solo de 0.5 a 1 pulgada por debajo de la superficie del suelo, por lo que los herbicidas aplicados al suelo deben concentrarse en las 1 a 2 pulgadas superiores del suelo para un mejor control de las malezas. La colocación del herbicida se puede lograr mediante incorporación mecánica o precipitación.

absorción de herbicidas

Es necesario un contacto estrecho entre el herbicida y la planta para que se absorba a través de las raíces o los brotes y lograr un control eficaz de las malas hierbas. La absorción del herbicida a través de las raíces continuará si la región absorbente cerca de las puntas de las raíces permanece en contacto con el suelo tratado con herbicida.

La absorción de herbicidas disminuye a medida que las raíces crecen más profundamente. Por lo tanto, las plantas pueden sobrevivir si las puntas de las raíces crecen más allá del suelo tratado con herbicida antes de que la absorción del herbicida sea suficiente para matar las plantas.

Muchos herbicidas aplicados al suelo se absorben a través de los brotes de las plantas que no han emergido, y las plantas pueden morir o dañarse antes de que emerjan.

Los herbicidas volátiles pueden moverse en el suelo y penetrar en los brotes de las plantas en forma de gases o líquidos. Ejemplos de herbicidas volátiles incluyen:

• Tiocarbamatos, como el cicloato (Ro-Neet SB)
• Dinitroanilinas, como trifluralina (Treflan)

Los herbicidas menos volátiles se absorben en los brotes sólo en forma líquida. Las cloroacetamidas, como el S-metolaclor, la dimetenamida-P (Outlook) o el acetoclor (Warrant), son ejemplos de herbicidas menos volátiles.

Los factores físicos y ambientales que promueven la rápida emergencia de los cultivos reducen el tiempo que una planta está en contacto con un herbicida aplicado al suelo. Esto, a su vez, reduce la posibilidad de daños a los cultivos.

Translocación de herbicidas 

Los herbicidas se diferencian en la translocación dentro de una planta. Los herbicidas de dinitroanilina aplicados al suelo (como la trifluralina) no son móviles dentro de la planta. Por lo tanto, los síntomas de lesión primaria se limitan en su mayoría al sitio de captación.

Otros herbicidas son móviles dentro de la planta y los síntomas de daño generalmente serán más prominentes en el sitio donde se concentran los herbicidas móviles. Por ejemplo, la atrazina aplicada al suelo es absorbida por las raíces de las plantas. Se mueve hacia arriba dentro del sistema de transporte de agua de la planta hasta las hojas, donde ocurren los síntomas.

El control eficaz de las malas hierbas con herbicidas postemergentes depende del contacto adecuado con los brotes y las hojas de las plantas aéreas. Por lo tanto, se debe seleccionar la boquilla de aspersión adecuada y la combinación correcta de presión de la boquilla de aspersión, volumen de aspersión y velocidad de avance para optimizar el tamaño de las gotas, la cobertura de la planta, la retención y la pérdida debido al movimiento fuera del objetivo.

Tamaño de gota

El tamaño de las gotas tiene una influencia mínima en el control de malezas debido a herbicidas fácilmente translocados. Es decir, las gotas de pulverización extremadamente gruesas o ultragruesas pueden proporcionar menos cobertura, en comparación con un espectro de gotas más pequeño, pero el control entre espectros de gotas debe ser equivalente.

Las pequeñas gotas de aspersión aplicadas a un alto volumen de aspersión brindan una cobertura foliar completa y se retienen más que las gotas grandes en hojas difíciles de mojar, como las verticales, cerosas o pequeñas. Las pequeñas gotas de pulverización que cubren uniformemente la superficie de la hoja proporcionan una mejor eficacia de los herbicidas de contacto que las gotas más grandes o las gotas más pequeñas con una cobertura insuficiente de la superficie de la hoja.

Las gotas grandes de aspersión penetrarán mejor en la cubierta de aspersión y se desplazarán menos que las gotas pequeñas. El tamaño de las gotas aumenta en:

• Reducir la presión de pulverización
• Aumento del tamaño del orificio de la boquilla
• Boquillas especiales para reducción de deriva
• Adyuvantes que aumentan la viscosidad del spray.
• Orientación de la boquilla hacia atrás en aviones.

Factores que afectan la absorción

La tasa de absorción de herbicidas en postemergencia y la cantidad absorbida a menudo están determinadas por las relaciones químicas y físicas entre la superficie de la hoja y el herbicida. Factores como el tamaño y la edad de la planta, el estrés hídrico, la temperatura del aire, la humedad relativa y los adyuvantes pueden influir en la tasa y cantidad de absorción de herbicidas.

Los adyuvantes como los concentrados de aceite de petróleo o los aceites de semillas metilados, los tensioactivos no iónicos o las soluciones de fertilizantes líquidos pueden aumentar la absorción de herbicidas de una planta.

Las condiciones cálidas y secas, las malezas maduras y las malezas que crecen bajo estrés por sequía pueden reducir la absorción de herbicidas.

La cantidad y tasa de absorción de herbicidas influyen en el potencial de daño a los cultivos y en el control de malezas y, a menudo, explican la variación de un año a otro en la efectividad de los herbicidas. Además, la rápida absorción del herbicida por parte de las plantas reducirá el tiempo que la lluvia o la degradación del sol pueden eliminar el herbicida.

Los herbicidas post-emergentes, al igual que los herbicidas aplicados al suelo, difieren en su movimiento dentro de la planta. Para un control adecuado de las malezas, los herbicidas posemergentes no móviles deben cubrir completamente las plantas. Los herbicidas no móviles a menudo se denominan herbicidas de contacto e incluyen las familias del bipiridilio, el difeniléter, el benzotiadiazol y el nitrilo.

Otros herbicidas son móviles dentro de la planta y pueden desplazarse desde el lugar de aplicación hasta su lugar de actividad herbicida. Por ejemplo, los herbicidas reguladores del crecimiento como el 2,4-D y el dicamba generalmente se mueven hacia arriba y hacia abajo con el sistema de transporte de alimentos hasta los puntos de crecimiento de los brotes y las raíces. En general, los síntomas de lesión serán más prominentes en los sitios donde se acumulan los herbicidas móviles.

La resistencia a herbicidas está definida por la Weed Science Society of America como 

“la capacidad heredada de una planta para sobrevivir y reproducirse después de la exposición a una dosis de herbicida normalmente letal para la planta silvestre. En una planta, la resistencia puede ocurrir naturalmente o ser inducida por técnicas como la ingeniería genética o la selección de variantes producidas por cultivo de tejidos o mutagénesis”.

Las plantas no controladas por herbicidas antes de cualquier presión de selección o manipulación genética se considerarían naturalmente tolerantes pero no resistentes a los herbicidas.

Cómo se desarrolla la resistencia

Las malezas resistentes generalmente se seleccionan de la población existente en el campo mediante tratamientos repetidos a lo largo del tiempo con un herbicida determinado o herbicidas que tengan el mismo sitio de acción. Las poblaciones de semillas de malezas resistentes a herbicidas comienzan como un pequeño porcentaje de la población original y consisten en una o más variantes raras dentro de una especie que resisten un herbicida que generalmente mata las especies de malezas.

Los biotipos susceptibles se reducen en el banco de semillas mediante el uso repetido del herbicida o herbicidas con el mismo sitio de acción, mientras que los biotipos resistentes aumentan hasta que la población de malezas ya no se controla eficazmente con ese grupo de herbicidas.

La resistencia a los herbicidas puede basarse en muchos factores diferentes:

• Absorción diferencial. 
• Translocación.
• Metabolismo. 
• Un sitio de acción alterado. 
• Secuestro de los herbicidas.
• Sobreexpresión de la proteína diana. 

La resistencia a los herbicidas puede resultar de una mutación de un solo gen o de una combinación de múltiples cambios genéticos.

La resistencia a la mutación de un solo gen a menudo confiere un nivel relativamente alto de resistencia y los cambios de población se producen rápidamente. La resistencia genética múltiple suele ser un nivel más bajo de resistencia que aumenta gradualmente con el tiempo y es más difícil de confirmar. 

La remolacha azucarera es sensible a temperaturas de 28 grados F o menos hasta que se hayan desarrollado las hojas verdaderas. Las plantas adquieren una apariencia empapada de agua a medida que se descongelan (Foto 66). Los tejidos helados luego se vuelven marrones y se secan (Foto 67). El daño por heladas es errático y una planta puede morir junto a otra que parece ilesa.

La evidencia indica que los cultivos nodriza plantados con remolacha azucarera pueden brindar cierta protección contra las heladas. Las cubiertas de remolacha azucarera sirven como una barrera aislante a corto plazo para ayudar a minimizar el daño por congelación a las raíces en el otoño (Foto 68).

El contacto estrecho entre el insecticida y la raíz de remolacha azucarera puede ennegrecer o restringir el crecimiento de la raíz. Los daños causados ​​por insectos, incluida la pérdida de rodales, pueden imitar la pérdida de rodales causada por herbicidas como los inhibidores de la síntesis de aminoácidos o los inhibidores del crecimiento de las plántulas (Foto 69).

La filtración de exudado ennegrecido del insecto Lygus que se alimenta del pecíolo también imita el daño causado por el inhibidor de la síntesis de aminoácidos (Foto 70). El amarillamiento y la decoloración de las hojas más viejas y de las puntas de las hojas imitan los inhibidores de la fotosíntesis (Foto 71).

El suelo saturado puede hacer que la remolacha azucarera adquiera un color amarillo brillante con hojas más erectas de lo normal.

La pudrición de las raíces puede ocurrir debido a condiciones de humedad excesiva y a la falta de movimiento de oxígeno hacia las puntas de las raíces cuando los suelos están saturados durante varios días, especialmente cuando las temperaturas del suelo son altas (Foto 72). La pudrición de las raíces y el olor a fermentación pueden confundirse con el efecto de otros patógenos que pudren las raíces, como Rhizoctonia solani, Aphanoymces cochlioides or Pythium spp. (Fotos 73, 74).

El daño causado por el agua puede hacer que la remolacha azucarera se vuelva más susceptible a los herbicidas de postemergencia. El estrés hídrico más el herbicida causan más daños a la remolacha azucarera que el estrés hídrico o el herbicida solos. El exceso de agua provoca raíces con colmillos en el momento de la cosecha. Las raíces con colmillos aumentan indirectamente la tara debido a la cantidad de tierra alojada entre las raíces (Foto 75).

El estrés hídrico hace que las hojas de las plantas se marchiten, especialmente durante las horas de la tarde cuando las temperaturas son altas (Foto 76). Las hojas en contacto con las superficies calientes del suelo pueden quemarse y eventualmente secarse.

El estrés hídrico se alivia y las hojas vuelven a su posición vertical después de las precipitaciones o temperaturas más frías durante la noche.

La quemadura de las hojas puede confundirse con enfermedades foliares, incluida la mancha bacteriana de las hojas (Foto 77). El marchitamiento de las hojas también puede ser un síntoma asociado con patógenos de las raíces como aphanomyces o rizomanía. Estos problemas se pueden distinguir haciendo evaluaciones durante las horas de la mañana.

Las tormentas de granizo pueden ocurrir en cualquier momento durante la temporada de crecimiento (Foto 78). El granizo reduce el tonelaje y la calidad del azúcar, pero depende del momento y la intensidad.

En general, los daños al follaje al final de la temporada tienen un mayor impacto en el tonelaje que los daños al principio de la temporada. La intensidad de la defoliación también afecta la calidad del azúcar.

El mayor potencial de daño causado por el viento ocurre en las primeras etapas de crecimiento. Los daños a menudo están asociados con partículas de suelo arrastradas por el viento sobre la superficie del suelo (Foto 79).

Partes del sistema de raíces pueden quedar expuestas a medida que se retira la tierra, o las plantas pequeñas pueden quedar enterradas por los depósitos de tierra en casos extremos (Foto 80).

Muchas enfermedades e insectos afectan a la remolacha azucarera. El Compendio de enfermedades y plagas de la remolacha, segunda edición, publicado por la Sociedad Estadounidense de Fitopatología, proporciona descripciones e imágenes extensas de los síntomas de enfermedades y daños causados ​​por insectos, así como desórdenes nutricionales, sequía, granizo, iluminación, formación de costras, daños por sal y otros.

En las fotografías 81 y 82 se pueden ver imágenes de enfermedades importantes en la remolacha azucarera.

tejido calloso – una masa de células vegetales que se forma en una superficie herida.

Quimera – tejido que es una mezcla de dos o más tipos de células genéticamente diversas. Las quimeras también pueden surgir por una mutación en las células de una región en crecimiento. El nuevo tipo de tejido puede ser notablemente diferente del antiguo (como cuando está blanqueado en lugar de verde).

Cloroplasto – una estructura rodeada de membrana que contiene la molécula de pigmento verde (clorofila) esencial para la fotosíntesis (producción de alimentos).

Herbicidas de contacto – una clasificación general para herbicidas que no pueden moverse dentro de una planta. La eficacia de un herbicida de contacto depende en gran medida de la cobertura uniforme del suelo o tejido vegetal tratado.

Epinastia -una curvatura de partes de la planta (por ejemplo, tallos o pecíolos de las hojas) hacia abajo debido al mayor crecimiento en la parte superior de una parte de la planta afectada; a menudo asociado con los herbicidas reguladores del crecimiento de las plantas.

Modo de acción del herbicida. – la secuencia de acontecimientos desde la absorción del herbicida en la planta hasta su muerte; se refiere a todas las interacciones planta-herbicida.

Sitio de acción del herbicida. – el principal sitio bioquímico afectado por el herbicida, lo que en última instancia provoca la muerte de la planta; También conocido como mecanismo de acción herbicida.

Necrosis – la muerte de un tejido vegetal específico mientras el resto de la planta aún está vivo. Las áreas necróticas generalmente son de color marrón oscuro.

Líber – tejido vegetal que funciona como conducto para el movimiento (translocación) de azúcares y otros nutrientes vegetales.

Aplicación postemergente – un momento de aplicación del herbicida que se produce después de que el cultivo y las malas hierbas emergen del suelo; También conocida como aplicación foliar.

Aplicación de preemergencia – un momento de aplicación de herbicida que ocurre después de plantar el cultivo pero antes de que el cultivo o las malezas emerjan del suelo.

Aplicación previa a la siembra – un momento de aplicación del herbicida antes de la plantación del cultivo; a menudo seguido de una incorporación (mezcla mecánica) en las 1 a 2 pulgadas superiores del suelo; a menudo denominado tratamiento de incorporación preplantación.

herbicida sistémico – una clasificación general de los herbicidas que pueden desplazarse desde el lugar de absorción a otras partes de la planta.

Translocación – el movimiento de agua, azúcares y nutrientes de las plantas, herbicidas y otros materiales solubles de una parte de la planta a otra.

Translúcido – una ausencia de pigmentos en el tejido de la hoja que resulta en la difusión de la luz, haciendo que la planta parezca blanquecina.

Xilema – tejido vegetal que funciona como un conducto para el movimiento ascendente (translocación) del agua desde las raíces hasta las partes aéreas de la planta