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Extensión de la Universidad de Minnesota
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¿Cómo está afectando el clima cálido a las enfermedades de las plantas?

No es necesario ser climatólogo para saber que esta temporada de jardinería ha sido un clima salvaje. El El Centro de Predicción Climática del Servicio Meteorológico Nacional publicó recientemente perspectivas meteorológicas para julio en adelante.. Sus modelos sugieren que Minnesota seguirá teniendo un verano más cálido de lo normal.

Si bien observar el clima del futuro puede ser un poco como mirar dentro de una bola de cristal, cómo funcionan las enfermedades de las plantas es más claro. Para que una enfermedad aparezca en las plantas de jardín y jardín, deben estar presentes tres cosas. Los fitopatólogos se refieren a esto como el triángulo de la enfermedad.

  1. La planta huésped. 
  2. El propio patógeno. 
  3. Ciertas condiciones ambientales.

Sólo cuando estas tres cosas están presentes se pueden desarrollar enfermedades en las plantas. Entonces, ¿cuáles son estos tres elementos y cómo podría favorecernos el clima de este verano?

La planta huésped

Variedades de pepino susceptibles (izquierda) y resistentes (derecha) al mildiú velloso

"Huésped" es una palabra elegante para aquello que el patógeno infecta y sigue viviendo. Aquí estamos hablando de plantas hospedantes, pero cualquier cosa puede ser hospedadora de otros seres vivos. Si su perro tiene tenias, el perro es el huésped de las tenias. Si una garrapata se alimenta de usted, usted es su huésped. Si sus lilas tienen mildiú polvoriento, las plantas de lilas son el huésped del patógeno del mildiú polvoriento.

Muchas enfermedades de las plantas tienen un alcance limitado y, por lo general, permanecen dentro de una familia de plantas. Si la familia anfitriona de una determinada enfermedad de la planta no está presente, no verá esa enfermedad en el jardín ese año.

Por ejemplo, si su antiguo huerto ha tenido problemas con raíz club en repollo y brócoli en años pasados ​​y este año decidiste no plantar tampoco, no verás clubroot. Esto se debe a que, sin plantas de la familia Brassica presentes en el jardín, no hay huésped para que el patógeno de la raíz club pueda infectar. 

Las variedades resistentes también pueden eliminar a la planta huésped del triángulo de la enfermedad. En los catálogos de jardinería verá una amplia gama de códigos de resistencia a enfermedades. Estas son buenas opciones para lidiar con problemas de enfermedades conocidas o recurrentes en el jardín.

El patógeno

Moho polvoriento en la calabaza de invierno

El patógeno es el organismo que infecta al huésped. Los patógenos vegetales son microorganismos (bacterias, hongos, etc.) que solo se pueden ver a veces cuando producen esporas, pero que a menudo se identifican por los síntomas que causan.

Los patógenos vegetales son increíblemente diversos, en parte porque a menudo son muy específicos en cuanto a los huéspedes que pueden infectar. La mayoría de los patógenos solo pueden infectar plantas de una determinada familia.

Por ejemplo, lo que a menudo se llama oídio es en realidad muchas especies diferentes. Moho polvoriento que se ve en las lilas no es lo mismo que el mildiú polvoriento que infecta tus calabacines, que es diferente del mildiú polvoriento que infecta el césped ornamental. Esto significa que el oídio no necesariamente saltará del calabacín a las uvas, ya que son especies patógenas diferentes que infectan a cada planta.

Diferentes patógenos ingresan a un área por diferentes medios. Algunas enfermedades producen esporas que viajan en las corrientes de aire, otras pueden sobrevivir en restos de plantas del año anterior, mientras que otras pueden sobrevivir en semillas.

Las diferentes formas de supervivencia de un patógeno año tras año son la razón por la que algunas enfermedades no aparecen en Minnesota en algunos años.

Un ejemplo de esto es tizón tardío, la enfermedad que es parcialmente responsable de la hambruna irlandesa de la patata. El tizón tardío necesita tejido vegetal vivo para sobrevivir el invierno, por lo que es raro que sobreviva en Minnesota de un año a otro. No se ha informado del tizón tardío en Minnesota, por lo que es más probable que se mueva con el viento. Esto significa que los patógenos del tizón tardío viajan por todo el país, infectan las plantas de un área, producen esporas, y las esporas son transportadas por el viento a una nueva área, donde se repite el proceso.

Dado que el tizón tardío no se informa ampliamente en ningún lugar de los EE. UU., no es una preocupación importante para los jardineros de Minnesota este año (y la mayoría de los años en general).

El entorno

El rocío de la mañana puede proporcionar la humedad necesaria para las enfermedades foliares

El medio ambiente incluye el clima, el suelo y otras condiciones ambientales a las que pueden estar expuestos tanto el patógeno como el huésped. Cada enfermedad tiene ciertas condiciones que les gustan. Algunas enfermedades prefieren un pH alto del suelo, a algunas les gustan las temperaturas de 60 grados, a otras les gustan las temperaturas de 80 grados.

La humedad es una condición ambiental que casi todas las enfermedades de las plantas necesitan. En el patio y el jardín, el agua de las hojas (ya sea por lluvia, rocío o riego) es clave para los ciclos de vida de muchos patógenos vegetales. La sequía y las altas temperaturas de este año han reducido en gran medida la cantidad de humedad presente, eliminando el "ambiente" de ese triángulo de enfermedades de las plantas.

¡Solo vemos enfermedades en las plantas cuando las tres cosas están presentes!

Este año, en el Gran Medio Oeste, es posible que vea maíz con las hojas enrolladas debido al estrés de la sequía.

Entonces, en un año seco, como lo ha sido éste hasta ahora, carecemos de las condiciones ambientales (principalmente humedad) que muchas enfermedades de las plantas necesitan. Lluvias más frecuentes, o incluso regar con un aspersor o sin cuidado con una manguera, pueden agregar suficiente humedad para que se propaguen las enfermedades de las plantas.

Los jardineros que rotan, usan variedades resistentes y eliminan plantas enfermas están trabajando para eliminar el patógeno y la parte huésped del triángulo. Las buenas prácticas de jardinería rompen el triángulo de las enfermedades, evitando la invasión de muchas enfermedades.

Este año no ha sido muy bueno para las enfermedades de las plantas (todavía), entonces, ¿por qué mis plantas se ven tan tristes?

Las enfermedades no son la única causa de las manchas en las hojas, el marchitamiento de las plantas y, en general, las plantas de aspecto infeliz.

El rápido paso de este año de temperaturas gélidas a calor extremo significa que factores como el daño por heladas y el estrés por calor están en juego. La falta de lluvia significa que el estrés hídrico es muy posible y muchos insectos todavía están activos.

La Universidad de Minnesota “¿Qué le pasa a mi planta?Esta herramienta se puede utilizar para clasificar y reducir posibles problemas en su jardín.

Autor: Marissa Schuh, educadora de extensión, horticultura IPM

Revisado por Matt Clark

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