Manzana y sarna son dos palabras que la mayoría de las personas nunca asociarían entre sí, pero la sarna de la manzana es una de las enfermedades más importantes que afectan a las manzanas.
La enfermedad es causada por un patógeno fúngico conocido como venturia inaequalis, que produce esporas que permanecen latentes o “duermen” durante el invierno en las hojas y frutos del manzano y luego “despiertan” cuando llueve en primavera. Una vez que las esporas originales se han propagado por las salpicaduras de lluvia o el viento, pueden comenzar a infectar hojas y frutos, produciendo más esporas. Con cada evento de lluvia, las esporas continúan propagándose y causando más infecciones en todo el árbol, y el ciclo continúa una y otra vez.
Las hojas infectadas comienzan con manchas de color marrón claro o verde oliva que eventualmente pueden empeorar y provocar hojas amarillentas y, eventualmente, su caída.
Cuando las frutas se infectan, al principio los síntomas pueden parecer de color verde oliva y eventualmente volverse costrosos o corchosos a medida que las frutas continúan creciendo y madurando.
La sarna del manzano puede afectar tanto a las manzanas frescas como a las silvestres. Algunas variedades de manzanas son más susceptibles a las infecciones que otras.
2024: Un mal año para la sarna del manzano
Las frecuentes lluvias de este año hicieron que las infecciones de sarna del manzano fueran más graves de lo habitual en muchas regiones de Minnesota. A esta altura de la temporada, la mayor parte del daño ya está hecho y muchos árboles han perdido gran parte de sus hojas, lo que puede estresarlos durante el invierno.
¿Qué puedes hacer para disminuir la infección de sarna del manzano del próximo año?
- Quitar o cortar las hojas del manzanoLas hojas de manzano infectadas son la fuente de la infección del año siguiente. Después de la caída de las hojas, rastrille y retire las hojas de manzano de la zona o córtelas para facilitar que los microbios las descompongan.
- Retire las manzanas infectadasLas manzanas también son una fuente de infección. Las frutas con pequeñas imperfecciones se pueden comer o utilizar para hacer puré de manzana, y las frutas más gravemente infectadas se pueden tirar a la basura o convertirlas en abono en un lugar cerrado.
- Poda para aumentar el flujo de aire en el dosel.La poda ayuda a reducir la posibilidad de infección porque los árboles bien podados deben tener copas más abiertas, lo que permite un mayor flujo de aire. Con un mayor flujo de aire, las hojas y los frutos se secan más rápido, lo que dificulta que las esporas de la sarna del manzano, que aman el agua, provoquen una infección.
- Variedades resistentes a las plantasAl elegir una variedad de manzana para cultivar, tenga en cuenta su resistencia a la sarna del manzano. Hable con el personal del vivero o lea las descripciones de las variedades en los sitios web de los vendedores de manzanos. Vea nuestra lista de variedades recomendadas para Minnesota.
Debido a que los manzanos y los manzanos silvestres crecen abundantemente en áreas urbanas, las esporas podrían trasladarse desde un área vecina a sus árboles, pero estos pasos enumerados anteriormente pueden mejorar en gran medida sus posibilidades de tener menos enfermedades en 2025.
Por último, tenga en cuenta que la cantidad de infecciones que se produzcan el próximo año también dependerá del clima, ya que los años más secos darán lugar a una menor propagación de la infección.
Para obtener más información sobre la sarna del manzano, visite nuestra página web, Sarna del manzano y del manzano silvestre.