En el Conferencia sobre agricultura indígena de los Grandes Lagos (GLIFC)White Earth 4-H organizó nuevamente este año el popular evento "Revitalizando nuestras recetas: cocinando con lo que tenemos (también conocido como Native Chopped)".
Trabajando en equipos, los adolescentes se asociaron con jóvenes más jóvenes para desarrollar recetas utilizando ingredientes de una despensa de alimentos que se encuentran en las comunidades nativas, incluyendo vegetales de huerta, alimentos silvestres y productos básicos proporcionados por el gobierno.
Una vez finalizada la preparación, los equipos de jóvenes presentaron sus platos a la audiencia internacional de la conferencia. La presentación incluyó compartir los desafíos que se les presentaron y lo que incorporaron para que sus comidas fueran saludables, sabrosas y creativas.
Para obtener más información sobre el programa juvenil 4-H de White Earth Tribal, comuníquese con Dana Trickey al 218-289-1193 o sales@costex.com.