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Extensión de la Universidad de Minnesota
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Potasio para la producción de cultivos.

El potasio (K) es un nutriente esencial para el crecimiento de las plantas. Está clasificado como macronutriente porque las plantas absorben grandes cantidades de K durante su ciclo de vida.

Los suelos de Minnesota pueden suministrar algo de K para la producción de cultivos, pero cuando el suministro del suelo no es adecuado, un programa de fertilizantes debe proporcionar el K.

Aquí, le brindaremos una comprensión básica del K, incluida la nutrición de K de las plantas, cómo reacciona en los suelos, su función en las plantas y su papel en la producción eficiente de cultivos. Además, encontrará información sobre pruebas de suelo, fuentes de K, predicción de las necesidades de potasa y aplicación efectiva de K en sus campos.

Papel en el crecimiento de las plantas

El potasio está asociado con el movimiento de agua, nutrientes y carbohidratos en el tejido vegetal. Está involucrado en la activación de enzimas dentro de la planta, lo que afecta la producción de proteínas, almidón y trifosfato de adenosina (ATP). La producción de ATP puede regular la tasa de fotosíntesis.

El potasio también ayuda a regular la apertura y cierre de los estomas, lo que regula el intercambio de vapor de agua, oxígeno y dióxido de carbono. Si el K es deficiente o no se suministra en cantidades adecuadas, frena el crecimiento de las plantas y reduce el rendimiento.

Para cultivos perennes como la alfalfa, el potasio desempeña un papel en la persistencia del rodal durante el invierno. Otras funciones de K incluyen:

  • Aumenta el crecimiento de las raíces y mejora la resistencia a la sequía.

  • Mantiene la turgencia; Reduce la pérdida de agua y el marchitamiento.

  • Ayuda en la fotosíntesis y la formación de alimentos.

  • Reduce la respiración, evitando pérdidas de energía.

  • Mejora la translocación de azúcares y almidón.

  • Produce grano rico en almidón.

  • Aumenta el contenido proteico de las plantas.

  • Genera celulosa y reduce el alojamiento.

  • Ayuda a retardar enfermedades de los cultivos.

Potasio en suelos

El contenido total de K de los suelos frecuentemente excede las 20,000 ppm (partes por millón). Si bien el suministro de K total en los suelos es bastante grande, hay cantidades relativamente pequeñas disponibles para el crecimiento de las plantas en cualquier momento dado. Esto se debe a que casi todo este K se encuentra en el componente estructural de los minerales del suelo y no está disponible para el crecimiento de las plantas.

La cantidad de K suministrada por los suelos varía debido a las grandes diferencias en los materiales parentales del suelo y al efecto que la meteorización tiene sobre estos materiales. Por lo tanto, la necesidad de K en un programa de fertilización varía en los Estados Unidos.

Tres formas de K (no disponible, lentamente disponible o fijo y fácilmente disponible o intercambiable) existen en equilibrio en el sistema del suelo. A continuación, describimos estas formas y su relación entre sí. La Figura 1 también ilustra la relación general entre estas formas.

Figura 1: Ciclo generalizado del K en el suelo y dónde se puede aplicar o eliminar K anualmente.

 

Formas de potasio

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Absorción de la planta: factores clave

Varios factores afectan la absorción de potasio por las plantas, incluida la humedad del suelo, la aireación del suelo y el nivel de oxígeno, la temperatura del suelo y el sistema de labranza.

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Síntomas de deficiencia de potasio.

Algunos cultivos presentan síntomas de deficiencia característicos cuando no hay cantidades adecuadas de K disponibles para el crecimiento y desarrollo. El potasio es móvil en las plantas y pasará de las hojas inferiores a las superiores.

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Predecir las necesidades de potasa

Puede monitorear el estado de K de los suelos con análisis de plantas y pruebas de suelo de rutina.

Las pruebas de suelo son el predictor más confiable de la necesidad de potasa de un programa de fertilizantes. El análisis de la planta puede confirmar una deficiencia sospechada indicada por síntomas visuales o monitorear de manera rutinaria los efectos de un programa de fertilización elegido.

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Pruebas de suelo: efecto del secado de muestras de suelo en los resultados

Los laboratorios de análisis de suelos suelen secar al aire las muestras de suelo antes del análisis. Los suelos secos con alto contenido de arcilla pueden afectar la cantidad de K extraído.

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Fuentes de potasio

Hay un número limitado de materiales fertilizantes que pueden suministrar K cuando sea necesario. La Tabla 3 enumera estos materiales.

Tabla 3: Fuentes comunes de fertilizantes de potasio

Material Fórmula química K2O aproximado
Cloruro de potasio KCl 60 a 62%
Sulfato de potasio K2SO4 50%
Sulfato de potasio y magnesio (K-mag o Sul-Po-Mag) K2SO4·2MgSO4 20%
Tiosulfato de potasio K2S2O3 17%
Nitrato de potasio KNO3 44%
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Aplicación y manejo del potasio.

Las prácticas de manejo sugeridas para K varían con cada cultivo.

Puede aplicar fertilizante de potasio en otoño o primavera en la mayoría de los suelos de Minnesota. Los suelos arenosos con baja capacidad de intercambio catiónico tienen una baja capacidad para retener K. Considere que el potasio es parcialmente móvil en suelos arenosos y aplíquelo más cerca del momento de la siembra.

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Formas líquidas de potasio.

Hay formas líquidas de potasio disponibles para aplicación en surcos como fertilizante inicial. Estas formas de fertilizante se fabrican con cloruro de potasio (KCl) o hidróxido de potasio (KOH).

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Daniel E. Kaiser, especialista en manejo de nutrientes de Extensión y Carl J. Rosen, especialista en manejo de nutrientes de Extensión

Revisado en 2018

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