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Costra de manzana de manzanas y manzanos silvestres

Datos Rápidos

  • La sarna del manzano es la enfermedad más común de los manzanos y manzanos silvestres en Minnesota.
  • La sarna es causada por un hongo que infecta tanto a las hojas como a los frutos.
  • Los frutos costrosos a menudo no son aptos para el consumo.
  • Las hojas infectadas tienen manchas de color verde oliva a marrón.
  • La pérdida de hojas debilita al árbol cuando ocurre muchos años seguidos.
  • Plantar variedades resistentes a las enfermedades es la mejor manera de controlar la sarna.
  • Se pueden utilizar fungicidas para controlar la sarna del manzano. Es necesario aplicar el momento adecuado para que los fungicidas controlen las enfermedades.

La sarna de la manzana es causada por el hongo. venturia inaequalis. Infecta manzanos silvestres y manzanas (Malus spp.), Cenizas de montaña (Sorbus spp.), pera (Pyrus communis) y cotoneaster (Cotoneaster spp.).

Cómo identificar la costra de la manzana

Sarna avanzada de la manzana en una hoja
  • Las manchas de las hojas son redondas, de color verde oliva y miden hasta 1/2 pulgada de ancho.
  • Las manchas son aterciopeladas con bordes con flecos.
  • A medida que envejecen, las manchas de las hojas se vuelven de color marrón oscuro a negro, se hacen más grandes y crecen juntas.
  • Las manchas foliares suelen formarse a lo largo de las nervaduras de las hojas.
  • Las hojas con muchas manchas se vuelven amarillas y caen a mediados del verano.
  • Los frutos infectados tienen manchas de color verde oliva que se vuelven marrones y corchosas con el tiempo.
  • Los frutos que se infectan cuando son muy jóvenes se deforman y agrietan a medida que crecen.

Ciclo de vida de la sarna del manzano

Costra corchosa de la manzana en la fruta
Las infecciones más antiguas se vuelven negras, luego las hojas se vuelven amarillas y se caen.

El hongo de la sarna de la manzana tiene varias cepas específicas de huésped que pueden causar enfermedades en un tipo de planta pero no en otras. Por ejemplo, la tensión de V. inaequalis que infecta al fresno de montaña solo infectará a otros fresnos de montaña y no infectará a los manzanos silvestres. Los manzanos y los manzanos silvestres están infectados por la misma cepa del hongo de la sarna del manzano porque los árboles pertenecen al mismo género.

  • El hongo de la sarna de la manzana pasa el invierno en las hojas caídas y enfermas.
  • En primavera, estos hongos disparan esporas al aire.
  • Las esporas son transportadas por el viento a hojas, flores, frutos o ramitas verdes recién desarrolladas.
  • Las esporas necesitan varias horas de humedad en la superficie de la planta para iniciar nuevas infecciones.
  • Estas infecciones crecen hasta convertirse en manchas que pueden producir más esporas en un plazo de 9 a 17 días.
  • Las esporas se propagan por el viento, la lluvia o el riego por toda la copa de los árboles o hacia los árboles vecinos, iniciando nuevas infecciones.
  • El ciclo de infección puede repetirse muchas veces durante la temporada de crecimiento siempre que las hojas permanezcan mojadas el tiempo suficiente.
  • El clima cálido y lluvioso en primavera y verano crea las condiciones ideales para la sarna del manzano.
  • Las hojas con muchas manchas se vuelven amarillas y se caen temprano. Esto debilita el árbol.
    • Varios años de pérdida temprana de hojas pueden provocar un menor crecimiento, una menor floración y una mayor susceptibilidad a los daños invernales.
  • Muchos árboles ornamentales de manzano silvestre son susceptibles a la sarna del manzano, por lo que la enfermedad puede transmitirse a los árboles frutales desde los cangrejos en flor cercanos.

Cómo controlar la sarna de la manzana en manzanas y manzanos silvestres

Utilice buenas prácticas culturales y plante variedades resistentes a enfermedades para prevenir la sarna del manzano.

Limpiar las hojas en otoño.

Retire las hojas caídas para eliminar los lugares donde el hongo puede sobrevivir el invierno. Incluso con una buena limpieza de las hojas otoñales, las esporas de los manzanos cercanos pueden viajar a su propiedad, iniciando nuevamente el ciclo de infección.

  • Recoge y destruye las hojas caídas antes de la primera nevada.
  • Las hojas infectadas se pueden quemar, enterrar o convertir en abono.
  • En lugar de rastrillar, las hojas se pueden cortar con una cortadora de césped con mantillo.
  • Las aplicaciones de fertilizantes para el césped en otoño ayudarán a descomponer las hojas que han sido cortadas con una cortadora de césped con mantillo.
  • En áreas cubiertas con mantillo, se puede aplicar urea a la hojarasca picada para ayudar con la descomposición.

Plantar y podar correctamente

El hongo de la sarna del manzano necesita humedad en las hojas para iniciar una nueva infección. Un árbol bien podado con una copa abierta permite que el aire se mueva a través del árbol y las hojas se sequen rápidamente. Esto puede ayudar a reducir la gravedad de la costra del manzano en un árbol. Para una poda adecuada de manzanas, consulte Cultivar manzanas en el jardín de su casa..

  • No sobrecargues las plantas. Utilice el tamaño maduro del árbol como guía de espaciado.
  • Pode los árboles de modo que las ramas estén lo suficientemente separadas para permitir que el aire circule a través de las ramas y secar las hojas rápidamente.
  • Retire los retoños verticales y los brotes de agua que se hayan formado a lo largo del tronco principal o dentro del dosel.

Variedades de manzanas y manzanos silvestres para Minnesota

Muchas variedades de manzanos y manzanos silvestres son resistentes o completamente inmunes a la sarna del manzano.

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Usando fungicidas

El tipo de fungicidas que se pueden utilizar y el momento de aplicación dependen de si se pretende comer frutos del árbol o si el árbol es sólo ornamental.

  • No utilice fungicidas:
    • En variedades de manzanas y manzanos silvestres resistentes o inmunes a la sarna del manzano.
    • Para el manejo de la sarna del manzano en árboles ornamentales o frutales donde la calidad de la fruta no sea una preocupación (la fruta se utilizará para sidra).
  • Se pueden utilizar fungicidas:
    • Para proteger los árboles frutales de la pérdida de hojas y la infección de los frutos en árboles donde la calidad de la fruta es importante (manzanas para comer frescas) y el árbol tiene un historial de sarna grave.
    • Para mejorar la salud de un árbol que ha perdido la mayor parte de sus hojas a causa de la sarna del manzano durante 3 años seguidos.
  • Siempre se deben utilizar buenas prácticas de saneamiento y control cultural en lugar de los fungicidas o además de ellos.
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Autores: Rebecca Koetter y Michelle Grabowski

Revisado en 2024

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