Datos Rápidos
- Las plantas de tomate pueden desarrollar trastornos que distorsionan las plantas y dañan los frutos.
- Los trastornos del tomate generalmente son causados por problemas varietales, ambientales o de manejo.
- Para la mayoría de los trastornos, una buena gestión de nutrientes y prácticas de riego reducirán la aparición de problemas.
- Las diferentes variedades de tomate pueden tener mayor o menor probabilidad de desarrollar determinados trastornos.
- Es posible que tengas que probar diferentes tomates antes de encontrar variedades que funcionen bien en tu ubicación. Los catálogos de semillas suelen brindar información que puede ayudarle a elegir variedades que eviten problemas.
Los tomates son susceptibles a muchos problemas, algunos de los cuales son causado por patógenos, algunos de los cuales son causados por desajustes entre el crecimiento del tomate y el medio ambiente. A continuación se detallan algunos de los problemas más comunes causados por la nutrición de las plantas y el medio ambiente de Minnesota.
Podredumbre apical
La pudrición del extremo de la flor es uno de los trastornos del tomate más comunes que se observan en Minnesota. Afecta al fruto del tomate, especialmente al primer cuajado.
- La fruta afectada tiene una mancha aplanada de color canela a negro en el extremo floral de la fruta.
- Los hongos y bacterias secundarios pueden ingresar al área de pudrición apical, lo que provoca una mayor descomposición de la fruta.
- La pudrición apical puede aparecer en la fruta en cualquier etapa de desarrollo, pero es más común cuando la fruta ha crecido entre un tercio y la mitad.
- Los primeros frutos producidos por la planta suelen ser los más afectados.
- Los tomates más grandes del tipo rebanador suelen ser más propensos a la pudrición apical que los tomates cherry.
- Los frutos que se desarrollan más adelante en la temporada en la misma planta pueden no verse afectados.
La pudrición apical es causada por una deficiencia de calcio en la planta de tomate. Aunque la pudrición apical significa que la planta no tiene suficiente calcio dentro del fruto en desarrollo, no significa que haya falta de calcio en el suelo.
A menudo, la pudrición apical ocurre como resultado de varios factores culturales o ambientales que afectan la capacidad de la planta para absorber calcio, como:
- Fluctuaciones en la humedad del suelo.
- Aplicaciones intensas de fertilizantes nitrogenados.
- Daño a las raíces.
- Clima cálido y condiciones ambientales que hacen que las plantas crezcan demasiado rápido.
La cantidad de calcio disponible para la planta disminuye rápidamente cuando hay demasiado potasio, magnesio, amonio y sodio en el suelo. Todas estas son sales, por lo que utilizan vías similares para ingresar a las plantas. Las fluctuaciones extremas de la humedad también pueden reducir la disponibilidad de las sales de calcio que necesita la planta.
Las aplicaciones intensas de fertilizantes nitrogenados y las lluvias abundantes provocan un rápido crecimiento de las plantas y pueden provocar la pudrición del extremo de las flores, especialmente durante períodos de clima seco y caluroso.
La pudrición apical se puede minimizar, pero es difícil de eliminar por completo.
- Mantenga la tierra húmeda mediante riego regular.
- Aplique mantillo para retener la humedad entre riegos.
- Aplicar fertilizante según los resultados de un prueba de suelo.
- Evite dañar las raíces; no cultive a menos de 1 pie de la base de la planta.
- Si notas que una variedad se ve especialmente afectada, elige otra variedad el próximo año.
- Retire inmediatamente la fruta con pudrición apical. No se desarrollarán normalmente y eliminarlos permite a la planta dedicar su energía a frutos sanos.
Rollo de hojas
El enrollamiento de las hojas es un trastorno físico de los tomates asociado con el clima cálido y seco, pero puede ocurrir en respuesta a otras tensiones como el crecimiento rápido y la poda. Se cree que este trastorno es una estrategia para conservar la humedad.
- Los márgenes de las hojas se enrollan hacia arriba hasta que se tocan o se superponen.
- Las hojas afectadas son firmes y coriáceas al tacto.
- Las hojas inferiores suelen ser las primeras en verse afectadas.
- Una vez que las hojas se enrollan, no se desenrollarán incluso si las condiciones climáticas se vuelven frías y húmedas.
- En condiciones severas, toda la planta puede presentar enrollamiento de hojas.
- El enrollamiento de las hojas no reduce notablemente el crecimiento ni el rendimiento de las plantas.
- Algunas variedades presentan el enrollamiento de las hojas con mayor facilidad que otras.
- El enrollamiento de las hojas es muy común en los tomates cultivados en casas circulares.
El enrollamiento de las hojas no reduce el crecimiento de las plantas ni el rendimiento del tomate, por lo que no es necesario ningún manejo.
Escaldado
Las quemaduras solares ocurren en tomates que han estado expuestos a demasiado sol. Esto es común en plantas que han perdido hojas debido a una enfermedad de las manchas foliares o a la alimentación de insectos, pero también puede ocurrir en plantas que están demasiado podadas o en frutas que de otro modo están expuestas al sol.
- La quemadura solar produce una mancha de color amarillo pálido a blanco en el lado de la fruta que mira al sol.
- Esta área puede convertirse en una mancha aplanada de color blanco grisáceo.
- La superficie puede secarse hasta adquirir una textura similar al papel.
- Las quemaduras solares suelen ser invadidas por hongos y bacterias que pudren aún más la fruta.
La mejor manera de evitar las quemaduras solares es mantener una planta de tomate sana controlando los insectos y las enfermedades que destruyen o comen las hojas del tomate.
Las frutas quemadas por el sol no se recuperarán, así que elimínelas para evitar que las enfermedades invadan la fruta afectada.
Grietas de crecimiento
El crecimiento extremadamente rápido de la fruta puede provocar grietas en el crecimiento. Esto puede ser causado por períodos de lluvias abundantes y altas temperaturas o puede ocurrir cuando llueve o riegas las plantas después de un período de sequía.
- Las grietas pueden irradiarse desde el extremo del tallo de la fruta o pueden rodear la fruta.
- Las grietas suelen ser invadidas por hongos y bacterias secundarios que pudren aún más la fruta.
- Mantener una humedad uniforme regando regularmente y cubriendo la tierra alrededor de la planta de tomate con mantillo puede ayudar a reducir las grietas de crecimiento.
- Las variedades difieren en cuanto a la susceptibilidad al agrietamiento y las descripciones de las variedades pueden ser útiles para elegir una planta con menos probabilidades de agrietarse.
cara de gato
Catface es una condición que involucra malformación y cicatrización de los frutos, particularmente en el final de la flor.
- Los frutos afectados suelen ser algo planos con una cicatriz marrón corcho que cubre la base del fruto.
- La fruta con cara de gato puede tener cavidades que se extienden profundamente en la pulpa.
Las causas de las caras de gato no se conocen con certeza, pero pueden deberse a:
- Cualquier alteración de las flores o capullos.
- Temperaturas frías.
- Contacto con aerosoles herbicidas de tipo hormonal.
- Los tomates grandes son más susceptibles a la cara de gato que los tomates pequeños.
- Algunas variedades son particularmente propensas a tener cara de gato y deben evitarse si ha sido un problema en el pasado.
- Las frutas con síntomas leves de cara de gato aún son seguras para comer si no han sido infectadas con patógenos secundarios.
hombros amarillos
Los hombros amarillos se refieren a cuando el área superior de la fruta del tomate (“hombro”) nunca madura y permanece dura y amarilla o verde incluso cuando el resto de la fruta es roja. Los tomates también pueden tener problemas para madurar en el interior, ya que la pulpa interior es blanca y dura. No importa cuánto tiempo se dejen estos tomates en la rama, la paleta y el interior no maduran.
Los científicos no comprenden completamente qué desencadena los hombros amarillos.
Los hombros amarillos se ven a menudo durante y después de períodos de clima cálido (90° F). Otras causas sospechadas implican la interacción entre la nutrición vegetal, la variedad y los virus de las plantas.
- Hacer un prueba de suelo y asegúrese de que sus tomates reciban la nutrición adecuada.
- Si nota una variedad con mucho hombro amarillo, pruebe con una variedad diferente la próxima temporada.
Daño por herbicida
Los síntomas de lesión más comunes son causados por herbicidas fenoxi como 2,4-D (ácido 2,4-diclorofenoxiacético) y dicamba (ácido benzoico sustituido). Estos químicos son reguladores del crecimiento; imitan las hormonas vegetales.
Las plantas de tomate generalmente entran en contacto con el químico a través de la deriva del rociador o el uso de un rociador que se usó previamente para aplicar un herbicida. También es posible exponer las plantas de tomate a herbicidas de hoja ancha utilizando recortes de césped recientemente tratados contra estas malezas como mantillo en el huerto.
Las plantas afectadas muestran uno o más de los siguientes síntomas según el grado de exposición y la edad de la planta en el momento de la exposición.
- Las hojas más viejas están excesivamente arrugadas, puntiagudas, curvadas hacia abajo o enrolladas con venas prominentes de color claro.
- Las hojas jóvenes no se expanden completamente y son estrechas y alargadas con nervaduras paralelas.
- Coloración amarillenta distintiva en las hojas nuevas donde se encuentran con el tallo.
- Los tallos están partidos, distorsionados o quebradizos.
- Los frutos tienen cara de gato o forma irregular.
- Los síntomas pueden ser muy similares a los causados por virus.
- Los problemas de distribución dentro del jardín y las conversaciones con los vecinos pueden ayudar a determinar si los virus o herbicidas están causando la distorsión de las plantas.
- Por lo general, si un herbicida es la causa del daño, otras plantas de hoja ancha de diferentes familias también mostrarán síntomas.
- Las plantas expuestas a pequeñas cantidades de herbicidas superarán los síntomas sin reducir seriamente el rendimiento o la calidad de la fruta. La cosecha puede retrasarse.
- Las plantas no se recuperan de los daños graves causados por los herbicidas.
- Si usa herbicidas para césped, siga cuidadosamente las instrucciones de la etiqueta, especialmente en lo que respecta al clima.
- Asegúrese de seguir todas las instrucciones de la etiqueta de herbicidas con respecto al uso de recortes de césped tratados como mantillo en huertos.
- Si bien generalmente hay poca amenaza de lesiones una vez que el césped se ha cortado de cuatro a seis veces después de aplicar el herbicida, si aún le preocupa, deje los recortes en el césped donde puedan descomponerse y proporcionar algunos nutrientes y materia orgánica al césped. .
- Los agricultores deben hablar con sus vecinos y asegurarse de que cualquiera que pueda fumigar cerca sepa que están cultivando cultivos sensibles.
- DerivaWatch es una herramienta que le permite incluir su granja como sitio sensible; Se supone que los aplicadores de pesticidas deben revisar el sitio antes de fumigar.
Revisado en 2022