Principios de selección de variedades de grano pequeño.

La primera consideración importante al seleccionar una variedad es el principio de mezclar y combinar. Esto se debe a que las variedades no se comportan igual de un año a otro.

Se necesitan ensayos de replicación del rendimiento para obtener una mejor estimación del verdadero potencial de rendimiento de la variedad en una región determinada. Entre y dentro de los lugares, existen diferencias. Esta variación se debe al entorno y a la variedad de interacción entre entornos.

Debido a que los resultados de las pruebas de rendimiento son de años anteriores, son sólo un indicador de cómo puede funcionar una variedad en años posteriores. Un clima diferente y/o la aparición de una enfermedad pueden cambiar el desempeño de una variedad y su clasificación en relación con otras variedades.

La mejor defensa es mezclar y combinar varias variedades en lugar de utilizar una sola variedad en todos los campos de su granja. Este enfoque de cobertura es como distribuir su riesgo financiero invirtiendo en un fondo mutuo en lugar de en una sola acción. Al seleccionar dos o tres variedades en lugar de una, se protege contra interacciones ambientales potencialmente negativas si una variedad falla.

El trigo (primavera e invierno), la cebada y la avena son anuales de estación fría. Esto significa que las plantas crecen de manera óptima en temperaturas entre 32 y 85 grados Fahrenheit.

Por encima de 85, la fotosíntesis (el proceso que convierte la energía luminosa en energía química) comienza a disminuir hasta el punto de que la planta necesita más energía para mantenerse de la que produce para mantenerse. A temperaturas superiores a 90ºC, la fotosíntesis en realidad se detiene por completo a medida que las enzimas clave dejan de funcionar.

Debido a este límite superior de temperatura y las condiciones climáticas en Minnesota y partes de Dakota del Norte, es importante que una pequeña cosecha de granos crezca y madure antes de que el calor del verano acorte la temporada. En los condados del sur, las variedades de maduración más temprana tienen más posibilidades de alcanzar su potencial de rendimiento al escapar del calor.

Más al norte, puedes relajar esta norma, ya que disminuyen las posibilidades de temperaturas altas. La siembra temprana evitará el calor del verano durante las sensibles etapas vegetativas y reproductivas.

El estrés por sequía puede ser una limitación grave en algunos años y regiones (es decir, en el oeste de Dakota del Norte). Cuando se rota con cultivos que utilizan más humedad que las precipitaciones del año anterior, los niveles de humedad del suelo pueden agotarse.

La soja, el girasol, el maíz y la remolacha azucarera son ejemplos de cultivos de temporada completa que generalmente utilizarán más humedad durante la temporada de crecimiento que la cantidad anual que reciben.

En general, las variedades de maduración más temprana y las variedades que tienen una altura estándar (en lugar de una estatura semienana) manejan mejor el estrés hídrico y reducen las pérdidas relacionadas con la sequía.

Fuerza de la paja y tendencia a romperse.

La fuerza de la paja y la tendencia a romperse son dos características agronómicas importantes que determinan si una variedad encaja en su sistema de producción.

Una superficie más grande y el deseo de cortar el grano en línea recta para la cosecha favorecerán la selección de variedades semienanas con buena densidad de paja y resistencia a la rotura. Esto se debe a que le permitirá cosechar la cosecha sin preocuparse por perder rendimiento por acame o rotura.

Resistencia al invierno

Al seleccionar variedades de trigo de invierno, es importante considerar la resistencia al invierno además de otras características agronómicas, como el rendimiento y la resistencia a las enfermedades.

Sólo cultive las variedades más resistentes al invierno en las regiones del norte de Minnesota o si se plantan en campos con pocos o ningún residuo de cultivos previos que puedan acumular nieve. Las variedades más resistentes al invierno, generalmente las desarrolladas en Dakota del Norte y Canadá, tienen mayores posibilidades de sobrevivir cuando el invierno es abierto (poca nieve) o cuando se plantan con pocos residuos de cultivos anteriores.

En el sur de Dakota del Norte, se han cultivado con éxito variedades menos resistentes al invierno en campos donde se mantienen altos niveles de residuos en el momento de la siembra.

Enfermedades de importancia económica.

El método más rentable de control de enfermedades y plagas es cultivar variedades que sean genéticamente resistentes a la enfermedad o plaga en particular. Ver enfermedades de importancia económica.

Las variedades no se prueban ni seleccionan para determinar su resistencia a todas las enfermedades y plagas potenciales. Las enfermedades de mayor importancia económica son:

• Roya de hojas y tallos.

• Septoria y mancha bronceada.

• Tizón de la cabeza por fusarium.

• La raíz se pudre.

Al seleccionar variedades, considere las enfermedades que dominan su área de producción y el cultivo anterior del campo, y trate de hacer coincidir resistencia genética disponible con la probabilidad de que se desarrolle un problema de enfermedad.

Epidemia de sarna

Para el trigo duro rojo de primavera y duro, tenga en cuenta todos los datos al elegir las variedades de trigo. Sin embargo, la epidemia de sarna en zonas donde se cultiva trigo rojo duro de primavera ha demostrado una clara necesidad de prestar mayor atención a la tolerancia de una variedad a esta devastadora enfermedad.

Las evaluaciones universitarias de la sarna incluyen:

• Gravedad de la enfermedad, según cómo se propaga visualmente en la espiga.

• Sanidad del grano, que refleja la capacidad de la variedad para mantener granos sanos y regordetes.

Considere estas calificaciones juntas para reducir el riesgo de pérdida. Para reducir aún más el riesgo, se recomienda encarecidamente utilizar más de una variedad para proporcionar diferentes días de espigado y diferentes fechas de siembra.