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Preparando su ganado para el severo clima invernal

Datos Rápidos

  • El ganado que se espera que viva al aire libre durante el invierno debe permanecer afuera para adaptarse a las condiciones cambiantes a medida que se acerca el invierno.
  • Un cortavientos es el factor más importante para el éxito de su ganado en el duro clima invernal.
  • Construir un lecho definido detrás de su cortavientos es una de las mejores maneras de proporcionar un lugar seco para su ganado.
  • Una condición corporal estable durante los meses de invierno garantizará que el ganado esté mejor preparado para afrontar el severo clima invernal cuando suceda.
  • En condiciones de frío extremo, el ganado necesita más calorías para mantener su condición corporal y mantenerse caliente.
  • Durante el clima invernal severo, el acceso al agua puede verse comprometido y debe revisarse diariamente durante los meses de invierno.

El ganado trabaja para mantener una temperatura corporal central constante de aproximadamente 101ºF. Durante los meses de invierno, la necesidad del ganado de mantener su temperatura corporal central se convierte en un desafío y puede provocar estrés por frío.

El estrés por frío en el ganado se produce cuando su temperatura corporal desciende porque los procesos metabólicos naturales de su cuerpo más el aislamiento que proporciona un abrigo de invierno pesado no son suficientes para mantenerlos calientes. Si una vaca tiene un pelaje de invierno seco y pesado, puede soportar temperaturas inferiores a 20ºF antes de sentir estrés por frío.

Cuando está estresado por el frío, el ganado cambiará su comportamiento, como buscar refugio para evitar el frío. Con una buena condición corporal, un pelaje limpio y seco, refugio, agua fresca y buena nutrición, el ganado lechero puede tolerar temperaturas muy por debajo de cero.

Tanto el ganado lechero como el de carne son increíblemente resistentes. El ganado puede vivir al aire libre durante el invierno y prosperar bastante incluso durante las tormentas invernales si se le proporcionan algunos componentes clave.

Aclimatación

Uno de los factores más críticos para el ganado es la aclimatación al clima. El ganado que se espera que viva al aire libre durante el invierno debe permanecer afuera para adaptarse a las condiciones cambiantes a medida que se acerca el invierno. Esto permitirá que al ganado le crezca un pelaje grueso en preparación para el frío. El pelaje debe permanecer limpio y seco para proporcionar la mejor protección aislante a la vaca.

Protección contra el viento

Un cortavientos es el factor más importante para el éxito de su ganado en el duro clima invernal. El ganado a menudo buscará cortavientos si no se les proporciona uno y priorizará protegerse del viento antes que comida y agua en el severo clima invernal. Rodales de árboles, pilas de fardos redondos, edificios u otras estructuras hechas por el hombre son ejemplos de cortavientos eficaces. Los cortavientos deben ser relativamente altos y el material debe permitir el paso de una pequeña cantidad de viento. Esto ayuda a prevenir una corriente descendente cuando el viento pasa por encima de la barrera contra el viento.

Ropa de Cama

Después de un cortavientos, mantener al ganado seco es el siguiente factor más crucial para superar con éxito el severo clima invernal. Construir un lecho definido detrás de su cortavientos es una de las mejores maneras de proporcionar un lugar seco para su ganado. Los paquetes funcionan mejor cuando se comienza con una base absorbente razonablemente profunda y cuando se aplica diariamente una capa delgada de ropa de cama nueva. Si normalmente no tienes una mochila con ropa de cama, sigue siendo muy beneficioso proporcionar ropa de cama profunda detrás del cortavientos cuando sepas que se acerca un clima severo.

Condición corporal

La condición corporal correcta de su ganado le ayudará a pasar el invierno y llegar sano a la temporada de parto. Una condición corporal estable durante los meses de invierno garantizará que el ganado esté mejor preparado para afrontar el severo clima invernal cuando suceda.

Alimentación

En condiciones de frío extremo, el ganado necesita más calorías para mantener su condición corporal y mantenerse caliente. Cuando la temperatura se acerca a los cero grados Fahrenheit, puede esperar alimentarse aproximadamente un 30% más de lo que lo haría a temperaturas superiores a los 32 grados Fahrenheit. Usar su alimento para congregar a su ganado donde desea que esté antes de que llegue el clima severo es una gran estrategia. Cuando se acerque una tormenta, coloque alimento detrás del cortavientos para alentar al ganado a permanecer allí.

Agua

A menudo olvidado, el agua es un elemento clave para la salud de su ganado. Durante el clima invernal severo, el acceso al agua puede verse comprometido y debe revisarse diariamente durante los meses de invierno. Sin un acceso adecuado al agua, el ganado no comerá tanto y perderá su condición corporal. Si no hay agua disponible durante un tiempo suficiente, el ganado intentará comer nieve, pero no podrá consumir suficiente nieve para cubrir sus necesidades de agua.

Evite la nieve acumulada

Los fondos de los arroyos, los pantanos y otras características paisajísticas similares pueden ser lugares tentadores para utilizar como cortavientos para los animales. El problema con el uso de estos lugares es que son los principales lugares para la nieve acumulada. Los fuertes vientos combinados con la nieve pueden crear ventisqueros profundos que causan problemas de acceso para alimentar al ganado, problemas de acceso al agua y ganado enterrado. Es mejor evitar estas áreas si es posible y colocar a su ganado para que tenga éxito en un lugar donde sea menos probable que se desvíe mucho.

tracción del pie

Evite la acumulación de hielo tanto como sea posible, especialmente en las superficies de paso tanto para usted como para sus animales. Considere la posibilidad de rizar la superficie y agregar arena o grava para lograr tracción.

Autores: Joe Armstrong, DVM, educador de sistemas de producción ganadera de Extensión y Karen Johnson, educadora de sistemas de producción agrícola de Extensión

Revisado en 2021

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