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Extensión de la Universidad de Minnesota
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Animales y ganado

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Primer plano de vacas lecheras en pasto contra un cielo azul.

Los equipos de animales y ganado de extensión ayudan a los productores de carne y lácteos de Minnesota, a los propietarios de animales pequeños y grandes, a los apicultores y a las personas que crían parvadas de traspatio a enfrentar los desafíos de las industrias cambiantes y las regulaciones locales. La investigación y la educación de extensión ayudan a garantizar la salud, la comodidad y la seguridad de los animales y brindan garantía de productos de calidad a los consumidores.

Caracteristicas

Normas para la producción ganadera y avícola orgánica

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó nuevos estándares orgánicos para la producción ganadera y avícola. El objetivo de normas más claras es aumentar la coherencia en las prácticas de bienestar animal.

Cría de ganado y cultivos bajo paneles solares.

La agrovoltaica se refiere al cultivo de cultivos, la construcción de hábitats para polinizadores o la cría de ganado debajo de paneles solares. Permite que los sistemas de energía renovable y la agricultura se realicen en el mismo terreno. 

Cuidar gallinas en climas fríos.

El cuidado adecuado durante el clima frío es clave para mantener a sus gallinas felices y saludables. Controlar la humedad mediante el flujo de aire y el manejo del estiércol durante el invierno es fundamental.

Vaca

Becerro de vaca

Nutrición, reproducción, sanidad y bioseguridad para explotaciones bovinas/terneras

Carne de res

Maximización de la tasa de ganancia, nutrición y cruzamiento

Corral de engorde

Información sobre nutrición, salud, instalaciones y negocios para el ganado envejecido en corrales de engorde

Manejo y mejores prácticas

Bioseguridad y ganadería para explotaciones ganaderas de carne

Post cosecha

Información para consumidores y procesadores de carne de vacuno

Eventos

Talleres, conferencias y otras oportunidades de aprendizaje

Lácteos

Vacas lecheras

Instalaciones de nutrición, reproducción, calidad de la leche y vacas lecheras

Joven

Terneros en leche, cría de terneros sanos y reproducción de vaquillonas

Manejo y mejores prácticas

Bioseguridad, problemas comunes de salud y ganadería

Lácteos a base de pasto

Nutrición, reproducción y facilidades para vacas en pasto

Lácteos de precisión

Ordeñar vacas lecheras con robots y otras inversiones lecheras de precisión

Carne de res

Maximización de la tasa de ganancia, nutrición y cruzamiento

Eventos

Días de campo, conferencias, talleres

Caballo

Cuidado y manejo

Comportamiento, cuidado estacional, cuidado de pezuñas, control de moscas

Salud

Prevención y tratamiento de enfermedades, preparación para emergencias, cría y potros

Nutrición

Alimentación de heno y forrajes, suplementos, pastoreo

Pastos e instalaciones

Plantas de pasto buenas y dañinas, pastoreo.

Propiedad del activo:

Consideraciones legales, económicas.

Eventos

Talleres, seminarios web y otras oportunidades de aprendizaje

Cerdo

Nutrición

Nutrición porcina y necesidades de agua, calidad de los ingredientes, granos secos de destilería con solubles

Salud

Prevención de enfermedades, comprensión de las regulaciones sobre antibióticos

Instalaciones

Impactos estacionales, ahorro de energía, alojamiento de cerdas en grupo

Gestión de la producción

Estrés por calor, variación de peso, desempeño del crecimiento

Producción a pequeña escala

Estructuras de aro de paja profunda, producción de pastos, mantenimiento de la salud de los cerdos

Bienestar

Alojamiento en grupo, cerdas gestantes, agresividad entre cerdas

Español

Ofertas de cursos porcinos de Extension que incluyen SowBridge, PQA+ y TQA

Operaciones ganaderas

Seguridad en la granja

Manejo del estrés, clima extremo, equipo, ganado

Manejo del estiércol

Las mejores prácticas de gestión para aplicar, muestrear y analizar el estiércol de manera segura para proteger la calidad del aire y el agua

Procesamiento y compra de carne

Cría, procesamiento y compra de carne para productores, pequeños agricultores y consumidores

Preparándose para emergencias

Eliminación de cadáveres de animales y compostaje, planes de contingencia ganadera

Manejo de pastos y pastoreo.

Ganado en pastoreo, sistemas alternativos, forrajes

Noticias

Un hombre con sombrero de vaquero se encuentra en la nieve junto al ganado Angus negro y una valla.
Preguntas y respuestas con Eric Mousel

El especialista en gestión de sistemas de carne de vacuno de la Extensión de la Universidad de Minnesota se esfuerza por escuchar a los ganaderos de todo Minnesota y apoyar su trabajo con educación útil y oportuna.

Plantas de alfalfa en un campo.
La alfalfa con bajo contenido de lignina puede mejorar la digestibilidad de la fibra en las dietas de las vacas lecheras

Los agricultores podrían considerar el uso de alfalfa con bajo contenido de lignina en las raciones lecheras como fuente de fibra más digestible que el ensilaje de maíz.

Un tractor mueve a un grupo de personas a través de un campo del campus y una persona camina en el campo de soja.
Detectives del campo de cultivo

La Escuela de Campo del Instituto de Extensión para Profesionales Agrícolas comparte investigaciones con los profesionales agrícolas, las personas que tienen mayor influencia en los agricultores de hoy en día.

Más noticias sobre animales y ganadería

Artículos oportunos sobre la producción de carne y las industrias lácteas, la seguridad agrícola y la salud animal.

Eventos

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